Mercado

La toma de créditos para inversión en la ganadería creció 35% interanual

El 58% del total —equivalente a USD 785 millones— corresponde a financiamiento en moneda local, prácticamente sin variaciones respecto de marzo de 2025, cuando el saldo ascendía a 761 millones de dolares. La toma de créditos por parte de la actividad ganadera, al 31 de marzo de este año alcanzó a 1.365 millones de dólares […]

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El SIAL Shanghái dejó precios firmes para la carne argentina y buenas expectativas para el segundo semestre

Empresas exportadoras y autoridades del IPCVA coincidieron en que la feria mostró un mercado activo, sin impactos relevantes del nuevo sistema de cuotas aplicado por China. Con precios entre 15% y 20% superiores a los de un año, aseguran que hay margen para una mejora de valores hacia el último trimestre. El SIAL Shanghái 2026

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Novillo Mercosur: fuerte baja en Brasil, mientras Estados Unidos superó los 9 dólares

La mayor ganadería regional perdió 18 centavos de dólar por la baja del precio y interno y la devaluación del real. Se potencia la competitividad de su carne frente a las subas de cinco centavos en Uruguay y Paraguay, y la merma de seis centavos en la Argentina. La hacienda norteamericana batió su récord por

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Menos carga fiscal para el engorde de hacienda vacuna

A través de la Ley 27.802/2026, el ministerio de Economía oficializó un sistema de costo estimativo por revaluación anual. La normativa beneficia a establecimientos de invernada y feedlots al diferir los tributos de vaquillonas y novillos hasta el momento de su venta efectiva. La ganadería argentina sumó una medida esperada por los productores dedicados al engorde y

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Como en el casino, los precios de la Cuota Hilton perdieron más de lo que ganaron y en poco tiempo

Hasta hace un par de semanas los precios de la Cuota Hilton habían llegado a niveles récord históricos. Los negocios más caros se llegaron a cerrar en 25.000 dólares la tonelada. Los valores ya venían siendo buenos, pero luego entró en vigencia el acuerdo Unión Europea-Mercosur que dio por tierra con los aranceles de 20%

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SIAL 2026: con “muchas expectativas”, la carne argentina va a China a potenciar el boom exportador

El próximo lunes comienza una nueva edición de una la feria de allimentos más grandes del mundo en Shanghai. Nuevamente, una veintena de frigoríficos exportadores de carne vacuna dirán presente, de la mano del IPCVA. De la mano del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), los frigoríficos exportadores argentinos buscarán del 18 al 20

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Precios del ganado, la carne y situación de la industria

El precio de la carne vacuna dejará de ser noticia en mayo cuando ya no tenga impacto en la construcción del índice de precios al consumidor. Luego de un verano caliente en cuanto a la recuperación de precios de la hacienda y por ende de la carne al consumidor, los valores se están estabilizando. Eso

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El negocio de los subproductos bovinos contado por Nicolas Motta, gerente de Menudencias de Centro: Esperan poder vender directo a China y un tipo de cambio más competitivo

Menudencias del Centro, empresa del Grupo Beltrán, ubicada en Juárez Celman, en Córdoba, es uno de los principales actores del país en el procesamiento de subproductos bovinos. Sus directivos esperan que en algún momento se pueda firmar el protocolo para exportar estos derivados de la faena vacuna a China, el gran comprador mundial y el

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Firmeza en Cañuelas: la semana cerró con precios destacados y buena oferta de hacienda

En la última jornada se registraron valores destacados en varias categorías, con una oferta total que superó las 13.500 cabezas en la semana. Desde el programa Realidad Ganadera, transmitido en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), te contamos cuáles fueron los valores de la última rueda comercial, que dejó un balance positivo tanto

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En marzo aumentaron fuerte las exportaciones de carne vacuna y el consumo interno se deprimió otro 12%: “El mercado mundial está a tope”, explicó el analista Víctor Tonelli

El especialista Víctor Tonelli analizó los datos de exportaciones de carne vacuna difundidos por el INDEC y dejó un diagnóstico claro: marzo sorprendió positivamente, tanto por volumen como por valor, en un contexto internacional que sigue empujando los precios al alza. En concreto, las exportaciones alcanzaron 61.600 toneladas peso producto, equivalentes a unas 72.000 toneladas

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