agosto 2026

EE.UU. triplicó en un año su participación entre los principales compradores de carne vacuna argentina

El país norteamericano se consolidó como el segundo destino de los bifes argentinos, detrás de China. La participación pasó del 6% al 17% del volumen total comercializado, en apenas un año. LaArgentina exportó a todos los destinos 403.100 toneladas de carne vacuna durante los primeros siete meses del año,lo que representa un 6,7% más que en igual período de 2025. Y

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Se vencen los plazos: La semana que viene la UE deberá informar si deja a la carne vacuna de Brasil fuera de su enorme mercado

El próximo 3 de septiembre, es decir la semana que viene, las autoridades de la Unión Europea definirán si dejan finalmente afuera de su mercado a Brasil, el gran exportador mundial de carne vacuna. La medida abarcaría también a la carne aviar, equinos y miel. Esta investigación se formalizó mediante el Reglamento de Ejecución (UE)

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Novillo Mercosur: la Argentina contradice los aumentos regionales; nuevo récord en Uruguay

Mientras la hacienda argentina perdió seis centavos de dólar por la leve baja de las ofertas de la industria y la devaluación del peso, la oriental subió ocho hasta los USD6 por kg, quinto valor récord nominal consecutivo. En Paraguay pegó un salto de 15 centavos por la oferta restringida y en Brasil hubo una

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Se acabó el romance de Trump con Milei: Argentina no podrá participar en el nuevo cupo de carne vacuna que EE.UU. habilitó a la medida de Brasil

Esta noche el presidente Donald Trump habilitó de manera temporaria un nuevo cupo de importación de carne vacuna magra libre de aranceles con el propósito de intentar reducir el precio interno de ese alimento básico. La nueva cuota de emergencia solo se aplicará durante 90 días, contados a partir del 1 de septiembre de 2026,

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Argentina ya completó más del 60% de la cuota de carne vacuna adjudicada por EE.UU.

En Argentina, el novillo de exportación alcanzó los USD 5,75 por kilo carcasa, incluyendo el impuesto del 5% a la  exportación de carne vacuna. La Argentina ya cumplimentó con el 61% (61.050 t)de la cuota de 100.000 toneladas de carne vacuna adjudicada por EE.UU., que ingresa con arancel preferencial, de acuerdo con los datos informados

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El ingreso de dólares por exportaciones de carne cayó en el último mes, pero sigue muy por encima que el año pasado

Las embarcaciones de julio alcanzaron 64,9 mil toneladas, por un valor de US$461,9 millones. Respecto a junio, registraron una leve merma, pero tuvieron una importante suba interanual. El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) informó este lunes el resultado de las embarcaciones de carne vacuna durante julio, con una caída leve en los dólares ingresados y el volumen

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La carne cruza al sur y los terneros miran al norte: A más de un año de la flexibilización sanitaria, el asado cayó 18% en el Alto Valle y la invernada sufre por falta de compradores

A poco más de un año de la flexibilización de la barrera sanitaria en la Patagonia, el último relevamiento en las góndolas tuvo un registro histórico: el precio del asado con hueso cayó un 18,19% en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén, y se ubicó entre los valores más bajos de la última

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En el mundo, el comercio de carne está entrando en una zona de turbulencias

Brasil y Australia comenzaron a sentir las restricciones de China.Los “submercados” no alcanzan para aguantar toda la oferta que tienen estos gigantes. La carne vacuna atraviesa un escenario de creciente incertidumbre en el mercado internacional, luego de que China comenzó a limitar las compras provenientes de sus principales proveedores. Brasil y Australia, los dos grandes beneficiarios –casi

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Las exportaciones de carne siguen en niveles altos pero, gracias al crecimiento del peso de faena, el consumo recuperó posiciones y en julio llegó a los 48,5 kilos por persona

De acuerdo con los datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec), durante el mes de julio las exportaciones de carne vacuna alcanzaron las 79.000 toneladas res con hueso. Ese volumen, señala el analista Ignacio Iriarte, de Informe Ganadero, “fue 3% menor al mes precedente -que con los datos actualizados se situó

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Argentina amplía el acceso de sus lácteos y carne bovina a Malasia

Malasia aprobó tres establecimientos argentinos para exportar productos lácteos y revalidó un frigorífico para continuar enviando carne bovina y menudencias, en un mercado que en 2025 importó más de USD 2.300 millones entre estos productos.  La cadena agroalimentaria argentina sumó nuevas habilitaciones para exportar a Malasia, luego de que el Departamento de Servicios Veterinarios de Malasia

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