Producción

Los márgenes ganaderos muestran resultados históricamente altos, pero aparecen luces amarillas en el horizonte

Aun con un ligero quiebre en la excepcional dinámica que venía mostrando desde la primavera pasada, la actividad sigue pasando por uno de sus mejores momentos. 01 de julio 2026, 09:56hs Los márgenes de la ganadería muestran resultados históricamente altos frente a un contexto que exige consolidar ganancias, según evaluó un informe delmercado ganadero de Rosario (Rosgan). […]

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¡No te vayas! Hay indicadores sólidos de que arrancó la retención de vientres, pues los criadores venden menos terneras y baja la faena de vaquillonas

Finalmente se están observando indicadores concretos de la retención de hacienda también en la cría vacuna, no sólo en la recría o en la terminación a corral. Según las estadísticas del Senasa entre enero y mayo salieron de los campos de cría 2,07 millones de terneras, cuando en el mismo período del año pasado la

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El veterinario Lucas Colombero cuenta los secretos del feedlot cooperativo de Uncoga, que recibe terneros Holando de 200 kilos y duplica su peso en 140 días

Lucas Colombero, orgulloso veterinario recibido en la Facultad de Esperanza, dirige cotidianamente una de las experiencias productivas más singulares de las que están sucediendo en la Argentina: un feedlot profesional de terneros  de la raza lechera Holando Argentina. Ya hablaremos de cómo surgió esta empresa puesta a rodar por la cooperativa Uncoga en la localidad

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Bajó la faena de hembras: ¿arranca la deseada recomposición de stock?

Los últimos datos analizados por Rosgan muestran una reducción significativa en la cantidad de vacas y vaquillonas enviadas a faena.De todos modos sigue ubicándose por encima del nivel considerado de equilibrio. La dinámica de la faena de hembras continúa siendo uno de los principales termómetros para anticipar hacia dónde se dirige el ciclo ganadero argentino. Los

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Una medida tributaria largamente esperada para la producción ganadera

La modificación de la valuación para la hacienda de invernada a partir del ejercicio de 2026 alivia la carga fiscal La valuación de hacienda siempre ha sido un tema relevante en la liquidación del impuesto a las ganancias de los productores. Hasta antes de los cierres de balances al 31 de diciembre 2025, la situación de la

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Carne bovina: cómo aprovechar el viento de cola en el mercado mundial para que el sector despegue

En el Congreso Ganadero de la Sociedad Rural de Rosario, la industria frigorífica y los productores coincidieron en que existen oportunidades inéditas para la carne argentina en el comercio exterior, aunque todavía falta transformarlas en negocios concretos. La competitividad cambiaria, la diversificación de mercados y las certificaciones aparecen entre los principales desafíos para aprovechar el

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Boom global de las proteínas: la moda del gimnasio volvió a colocar a la carne vacuna en el plato de comida

La demanda mundial se disparó y los precios aumentaron 23% en el año.A la Argentina se le abrió una enorme ventana de oportunidad, pero el rodeo sigue estancado.¿Qué pasa con otras carnes?El análisis de distintos analistas en una jornada ganadera en el diario «La Voz» en Córdoba. Aun en este siglo XXI que trajo a

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RIMI: cuáles son los requisitos para las pymes del agro para acceder a los beneficios fiscales y cómo es una reducción de impuestos para la hacienda

Una resolución publicada hoy en el Boletín Oficial definió las condiciones para micro, pequeñas y medianas empresas que realicen inversiones productivas La reglamentación del Régimen de Incentivo para Medianas Inversiones (RIMI) ya tiene letra chica. A través de la Resolución General Conjunta 5849/2026, publicada en el Boletín Oficial, el Gobierno definió los requisitos, condiciones y mecanismos operativos para

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Valoran la “alta demanda de carne argentina en Estados Unidos”, pero advierten por los costos internos

El coordinador de la Mesa de Carnes, Dardo Chiesa, destacó la gira comercial por ciudades estadounidenses, aunque señaló que la falta de financiamiento y la informalidad siguen condicionando al sector ganadero. La reciente gira promocional de la carne argentina por Estados Unidos dejó señales positivas para el sector exportador, en un contexto donde los mercados internacionales continúan demandando

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