Producción

Los feedlots comenzaron julio con una ocupación del 76,3%, un nivel que sigue siendo muy elevado y que refleja que el sistema continúa trabajando con una gran cantidad de hacienda encerrada. Sin embargo, por primera vez en varios meses, el stock mostró una leve baja, ya que los establecimientos empezaron lentamente a vaciarse a medida

Aun con un ligero quiebre en la excepcional dinámica que venía mostrando desde la primavera pasada, la actividad sigue pasando por uno de sus mejores momentos. 01 de julio 2026, 09:56hs Los márgenes de la ganadería muestran resultados históricamente altos frente a un contexto que exige consolidar ganancias, según evaluó un informe delmercado ganadero de Rosario (Rosgan).

Lucas Colombero, orgulloso veterinario recibido en la Facultad de Esperanza, dirige cotidianamente una de las experiencias productivas más singulares de las que están sucediendo en la Argentina: un feedlot profesional de terneros  de la raza lechera Holando Argentina. Ya hablaremos de cómo surgió esta empresa puesta a rodar por la cooperativa Uncoga en la localidad

En la actividad, el que gana plata no es necesariamente el que entró barato. Es el que entró en el momento y la categoría correcta, produjo con eficiencia y vendió donde el mercado pagaba mejor La pregunta que se hace todo el que pone plata en ganadería hoy es siempre la misma: ¿no estamos comprando en

En el Congreso Ganadero de la Sociedad Rural de Rosario, la industria frigorífica y los productores coincidieron en que existen oportunidades inéditas para la carne argentina en el comercio exterior, aunque todavía falta transformarlas en negocios concretos. La competitividad cambiaria, la diversificación de mercados y las certificaciones aparecen entre los principales desafíos para aprovechar el