Producción

El promedio de la faena arrojó 247 kg en septiembre, con subas de 2 kg en relación a agosto y de 15 kg en la comparación interanual. El detalle categoría por categoría y la evolución de los novillitos, segmento que más aporta a la producción de carne argentina, desde que se estableció la actual tipificación,

En septiembre, a diferencia de lo habitual, los encierres marcaron un pico máximo.Cómo varió el movimiento de la hacienda en los corrales.A qué se atribuye este nuevo patrón. La dinámica de ingreso y egreso de animales de los feedlots suele presentar un comportamiento bastante estacional. Históricamente, el pico de ingresos se concentra entre febrero y

Juan Manuel Alberro, presidente de la Asociación Braford Argentina, analizó en la Nacional Primavera Braford las oportunidades que abrió la mayor conexión con los mercados internacionales, la retención de vientres y el aumento del peso de faena MARGARITA BELÉN, Chaco.– La ganadería argentina atraviesa un cambio de escenario; eso es indiscutible, según los expertos. Después

La fuerte brecha entre el precio que pagan por los terneros y el valor del animal terminado complica la rentabilidad de los establecimientos a corral; algunos ya tienen resultados negativos Los feedlots, establecimientos de engorde de hacienda a corral, advierten que hay que estar alerta con lo que puede venir para el negocio. La fuerte

Rosgan detectó una mayor demanda de reproductores y fuertes indicios de retención de hembras por parte de los criadores El mercado de reproductores bovinos atraviesa el inicio de una temporada con mayor volumen de operaciones y valores firmes, aunque todavía resta transitar la parte más intensa del ciclo comercial. Así lo señala un informe elaborado por Rosgan, que