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El agotamiento de las cuotas de acceso al mercado asiático modificó el flujo comercial de los principales exportadores, mientras Estados Unidos gana protagonismo como destino. Qué pasó con los precios y cómo vienen otros importantes exportadores globales. Las exportaciones de carne vacuna de los principales jugadores del mercado internacional mostraron en agosto comportamientos dispares, aunque

El índice de precios de la carne de la FAO subió 1% en agosto, impulsado por el pollo, el cerdo y el cordero. La carne vacuna, en cambio, retrocedió por las restricciones comerciales de China y la mayor competencia entre exportadores. El mercado internacional de carnes mostró señales contrapuestas durante agosto. Mientras los precios de la

El agotamiento de su cupo en China y la suspensión de los embarques a Europa complican el destino de la producción brasileña, mientras que la nueva cuota estadounidense aparece como una alternativa de alcance limitado. ¿Podrá cumplir con los requisitos del nuevo cupo? En las últimas semanas, hubo novedades de distinto signo para el negocio

El próximo 3 de septiembre, es decir la semana que viene, las autoridades de la Unión Europea definirán si dejan finalmente afuera de su mercado a Brasil, el gran exportador mundial de carne vacuna. La medida abarcaría también a la carne aviar, equinos y miel. Esta investigación se formalizó mediante el Reglamento de Ejecución (UE)

Esta noche el presidente Donald Trump habilitó de manera temporaria un nuevo cupo de importación de carne vacuna magra libre de aranceles con el propósito de intentar reducir el precio interno de ese alimento básico. La nueva cuota de emergencia solo se aplicará durante 90 días, contados a partir del 1 de septiembre de 2026,

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, acaba de anunciar que decidió habilitar una nueva cuota de para la importación de carne vacuna libre de aranceles, que será de 300.000 toneladas exclusivas de carne picada destinada a la producción de hamburguesas y otros productos de consumo masivo. Así lo expresó en un comunicado en la

La carne vacuna entra en una nueva etapa: menos oferta en los grandes productores y más presión sobre el mercado mundial. Estados Unidos recorta otra vez su producción y aumenta su necesidad de importar, Brasil reduce fuertemente la faena y el novillo Mercosur se acerca a los US$ 5 por kilo. En paralelo, Argentina ya

Los embarques brasileños sumaron 227.900 toneladas durante el mes, mientras que los ingresos retrocedieron 5,8%. El mercado chino explicó buena parte de la contracción, aunque los mayores precios internacionales permitieron amortiguar el impacto sobre la facturación. Las exportaciones brasileñas de carne vacuna registraron en julio de 2026 su primera caída significativa del año, con embarques por

La definición del reparto del nuevo cupo de carne vacuna otorgado en el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea se transformó en una de las principales preocupaciones de la industria frigorífica exportadora. Ese cupo tiene un arancel de ingreso bajo, de sólo 7,5% y se irá implementado de forma periódica. En este primer