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Doble beneficio: las lluvias alejaron temores por La Niña e impulsaron la recría

La mejora en la disponibilidad forrajera impulsará las recrías a campo y la ganancia de kilos a pasto. Se incrementará la oferta de carne en la recta final del año ante un escenario de precios que no termina de repuntar. s lluvias del mes de octubre son una buena noticia para la producción ganadera. Con una “Niña” […]

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Por el retraso en los precios y la suba de costos hay pérdidas en la cría, el feedlot y la industria frigorífica

Así lo advierte Ignacio Iriarte en su último reporte del mercado ganadero que elabora para FIFRA. Afirma que la política cambiaria actual “neutraliza el extraordinario momento de la demanda internacional” y que en el mercado interno hay una oferta que no se reduce lo suficiente como para gatillar una suba de precios. Iriarte remarca que

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Hacienda: el ternero cayó en una meseta y depende del novillo, que no tiene incentivos para escalar

Los terneros de entre 160 y 180 kilos cotizaron sobre los $ 2.536 a nivel nacional, un 1% más en la comparativa con julio. Medido en dólar billete, esta categoría se mantuvo sobre los U$S 2 por kilo y en dólar MEP la suba fue de 52% en el último año. En agosto, el precio

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Los desafíos del negocio de la carne vacuna según el creador de las hamburguesas Paty: “Que no sea pecado exportar”, imploró Luis Bameule

La primera mitad del año ha arrojado números a la baja en casi todos los índices de actividad económica. El 2024 ajustó los bolsillos de los argentinos y el impacto sobre la vida cotidiana fue muy profundo. lo demuestran, por ejemplo. las preocupantes cifras sobre el consumo de carne vacuna, que ha alcanzado su mínimo

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¡Bravo! Finalmente la AFIP se enteró de que el viejo mercado ganadero de Liniers se mudó a Cañuelas

Durante más de 20 años, la Ciudad de Buenos Aires estuvo intentando sacar de su ejido al histórico Mercado de Hacienda de Liniers, que se había fundado a principios del siglo XX en el barrio de Mataderos. Finalmente esa mudanza se logró y a partir de mayo de 2022, las casas consignatarias se mudaron a una

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La sorpresa del discurso de Milei: bajarán retenciones a las exportaciones de carne

Según anunció el Presidente, las exportaciones de carne de vaca estarán exentas y las de otras carnes tendrán una reducción de alícuota del 25%. Hay dudas sobre la instrumentación. Los lácteos quedarán definitivamente libres de retenciones. En el marco de un discurso en el que ahondó en elogios hacia el sector agropecuario y formuló algunas consideraciones relevantes

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Las exportaciones de carne vacuna crecen en volumen, pero la facturación cada vez es menor

Junio cerró con un aumento del 2 % en toneladas respecto de mayo, mientras que el valor obtenido cayó un 6,6 % Las exportaciones de carne atraviesan un momento complejo. Hay una mayor demanda, pero se paga menos por cada tonelada. El Consorcio ABC informó que el volumen de las exportaciones de carne bovina aumentó un

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Las crónicas del bicho anónimo: En su primera/única/última entrevista con este medio, Vilella reaccionó como Maluma y comparó a Sergio Iraeta con Jhonny Allon

El ex decano de la Facultad de Agronomía lucía visiblemente ofuscado: cuando ingresamos al bar de San Telmo donde nos había citado su equipo de prensa. Cuando llegamos, estaba subido a una silla al estilo barrabrava, pispeando por una ventana desde donde podían verse los techos oscuros del viejo edificio de Paseo Colón que alguna

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