octubre 2025

¿Lluvias, sorpresa electoral? Suba generalizada en Cañuelas, liderada por los novillos

Influenciados por la baja oferta y el impacto en los mercados de las elecciones legislativas, los machos adultos superan 13% la cotización promedio de la semana pasada, mientras que el resto de las categorías sumaron de 6 a 9%. Ajustados por inflación, novillos y vacas alcanzaron el mayor valor real en un año. En el […]

¿Lluvias, sorpresa electoral? Suba generalizada en Cañuelas, liderada por los novillos Leer más »

¿Trump? ¿Quién es Trump? China y Brasil, los dos grandes jugadores del negocio mundial de la carne vacuna, marchan a todo vapor en 2025

China está importando cantidades crecientes de carne vacuna y en los últimos meses de este año acelera el paso a los efectos de tener bien abastecido a su mercado interno de cara al festejo por el año nuevo lunar. Según las estadísticas de la Aduana de ese país, en septiembre China importó por 315.800 toneladas.

¿Trump? ¿Quién es Trump? China y Brasil, los dos grandes jugadores del negocio mundial de la carne vacuna, marchan a todo vapor en 2025 Leer más »

Las exportaciones de carne muestran volúmenes sostenidos y hay expectativas por un posible acuerdo con EE.UU.

Argentina embarcó un total de 71.327 toneladas peso producto durante septiembre, lo que representa el segundo volumen mensual más alto del año, superado únicamente por las 72.552 registradas en agosto. Las exportaciones de carne vacuna muestran volúmenes sostenidos y crecen las expectativas por el posible acuerdo comercial con Estados Unidos, según analizó un informe del mercado ganadero de Rosario (Rosgan).

Las exportaciones de carne muestran volúmenes sostenidos y hay expectativas por un posible acuerdo con EE.UU. Leer más »

Leve repunte en la faena de bovinos en septiembre de 2025

La faena del noveno mes del año 2025 se ubicó en aproximadamente 1.169.000 de cabezas de ganado bovino procesadas, una leve suba leve, con respecto a agosto, del (+0,8%), equivalente a unos 9.800 animales y una baja moderada de un (-3,3%) con respecto al mes de septiembre de 2024, que equivale a cerca de 40,2

Leve repunte en la faena de bovinos en septiembre de 2025 Leer más »

Menos de la mitad de los embarques de carne pudieron aprovechar las retenciones 0% que vencen a fin de octubre: Los frigoríficos esperan que siga esa medida, pero con condiciones más accesibles

La reciente decisión del Gobierno de eliminar transitoriamente el 5% de derechos de exportación para la carne vacuna generó una oportunidad para mejorar la competitividad del sector. Recordemos la escena: para conseguir divisas urgentes y calmar el dólar hasta las elecciones, el gobierno eliminó un lunes todas las retenciones a los granos, un beneficio que

Menos de la mitad de los embarques de carne pudieron aprovechar las retenciones 0% que vencen a fin de octubre: Los frigoríficos esperan que siga esa medida, pero con condiciones más accesibles Leer más »

El gobierno de Estados Unidos cuadruplicó la cuota para importar carne vacuna desde la Argentina

Según un informe del Departamento de Agricultura estadounidense, el cupo será elevado a 80.000 toneladas por año El gobierno de Donald Trump publicó un programa sobre ganadería en el cual se incluyó el aumento de la cuota de importación de carne vacuna argentina, que será aumentado en cuatro veces y llegará a 80.000 toneladas anuales. En la actualidad, la

El gobierno de Estados Unidos cuadruplicó la cuota para importar carne vacuna desde la Argentina Leer más »

El gobierno sale a festejar una mejora del consumo de carnes del 3,6%, sin reparar en que todavía se come menos que antes de que asumiera Milei

“El consumo de las principales carnes creció 3,6% en Argentina”, destaca en claro tono electoral un escueto comunicado de prensa de la Secretaría de Agricultura, que además destaca que “más del 50% de ese aumento corresponde a carne vacuna”. El comunicado oficial está redactado como para que nadie entienda nada, sin cifras precisas ni datos claros. La

El gobierno sale a festejar una mejora del consumo de carnes del 3,6%, sin reparar en que todavía se come menos que antes de que asumiera Milei Leer más »