Trazabilidad

En las Jornadas Ganaderas en Corrientes, el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Carlos Castagnani, dijo que su entidad apoya el salto a la trazabilidad individual y electrónica del rodeo bovino de la Argentina, pero insistió en el pedido a que la incorporación de dicha tecnología “sea voluntaria, ya que muchos pequeños y medianos productores […]

La Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS) lanzará en las próximas semanas el Sello de Certificación de Carne Sustentable Argentina, una herramienta que busca acreditar con respaldo científico y validación técnica la sustentabilidad de toda la cadena de ganados y carnes, desde los establecimientos productivos hasta el consumidor final. La iniciativa apunta a diferenciarse de

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) rechazó hace pocos días el recurso administrativo presentado por el productor cordobés Carlos Baravalle y otros ganaderos contra la obligación impuesta al sector desde este año para colocar una caravana electrónica a cada uno de los terneros que vayan naciendo en sus predios. El argumento principal

A través de la resolución 40/2026 del Ministerio de Economía de la Nación, el gobierno eliminó el libro de movimientos de carne, un registro físico y manuscrito que obligaba a las plantas frigoríficas a documentar, a diario, el ingreso, la salida y el stock de carne del establecimiento. Desde ahora, esa información pasará a quedar integrada de

Se trata de un visor digital donde los productores pueden consultar el rinde de sus animales con la información existente entre los Documentos de Tránsito Electrónico (DT-e) y los sistemas de faena. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación renovó un visor que unifica la información de la

El sistema entrará en vigor desde el 1° de enero próximo y uno de los cambios planteados por el Senasa es la lectura en destino de las caravanas con chip; anticipan que el costo actual de US$2 tendrá una baja considerable ras varias idas y vueltas y casi un año de suspensión de su aplicación,

La ganadería entra en la era digital: desde enero, solo se podrá vender hacienda con identificación electrónica oficial El reloj ya empezó a correr. A partir del 1 de enero de 2026, la única forma válida de identificar hacienda para su comercialización en Argentina será mediante el binomio electrónico oficial, según confirmó el gerente general de Villanueva, Alfonso

Guillermo Martínez Balbis, productor ganadero y ex presidente de la Confederación Chafor, y actual vocal de la esa directiva de CRA, se refirió a la inminente implementación del caravaneo electrónico, medida que entrará en vigencia el 1° de enero según la resolución oficial del Senasa. El dirigente -en un extenso diálogo con el programa Agroperfiles