Fuerte retracción en la faena por caída del consumo

Ricardo Bruzzese, empresario cárnico, advirtió sobre la firmeza inusual del mercado y las complicaciones que atraviesa el sector ante el encarecimiento de los costos y la baja en las ventas. La situación afecta tanto a frigoríficos como a carniceros y trabajadores del rubro. El empresario de la carne, Ricardo Bruzzese, analizó en Realidad Ganadera el […]

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¿Cuánto aumentó la carne en abril?

De esta manera, los precios de los alimentos de la canasta básica tuvieron una suba promedio de 3,4% en abril, afectados por los incrementos en la carne, de acuerdo al informe. La carne registró un aumento cercano al 7%, según la consultora LCG correspondiente a la cuarta semana del mes en curso. De esta manera, los precios de los alimentos de

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“Socios en las desgracias”: el frigorífico que ganó el mejor bife del mundo despidió a 100 empleados por un contexto difícil para el negocio

Se trata de la planta Devesa, también conocida como Azul Natural Beef, que se encuentra en el partido bonaerense de Azul; argumentan que falta hacienda terminada tras la sequía, hay un contexto internacional difícil y suba de costos laborales Con un consumo doméstico que no termina de despegar, falta de suficiente hacienda terminada tras la sequía y una

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China sigue con menores importaciones en el primer trimestre

Marzo volvió a cerrar en baja y el acumulado del año marca un retroceso interanual del 12%. Los precios se ubican 10% por encima del bajo nivel de los últimos meses de 2024, aunque se sostienen con dificultad. Entre los proveedores, Brasil y la Argentina se mantienen primeros, mientras que Australia quedó tercero, superando a

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Novillo Mercosur: fuerte alza en la Argentina por caída del tipo de cambio

Ganó 34 centavos de dólar en la semana, alcanzó el precio más alto en moneda norteamericana desde octubre de 2023 y volvió a convertirse en la plaza con mayor valor del bloque, perdiendo competitividad. Brasil y Uruguay tuvieron subas más leves, mientras que Paraguay cotizó en baja. En Europa, la hacienda acumula un incremento del

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“Podríamos poner a Messi”: llaman a ganar un negocio de altísimo valor poco explorado por la Argentina en China

Según los especialistas, en el gigante asiático, que ya compra carne argentina, se podría ocupar el lugar que deja Estados Unidos en el nicho del producto de alta calidad en medio de su guerra comercial con ese mercado; el rol de la promoción y lo que hace Uruguay con el fútbol La Argentina tiene una

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¿Cuáles es el impacto de las recientes medidas de Donald Trump para Argentina?

El anuncio de Estados Unidos sobre la imposición de aranceles mínimos del 10% sobre todas las importaciones es una medida de fuerte impacto global. ¿Cómo afectará a Argentina y al resto del mundo? El anuncio de Estados Unidos sobre la imposición de aranceles mínimos del 10% sobre todas las importaciones es una medida de fuerte impacto global.

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Los precios de los alimentos volvieron a acelerarse: cuánto subieron la carne, los lácteos y el pan

Los panificados registraron un alza semanal del 2,7%, mientras las carnes acumulan un incremento mensual del 6,3%, según un informe privado. Expectativas para abril Tras la aceleración registrada durante febrero (3,2%), con una alta incidencia del precio de la carne, el costo de los alimentos en Argentina continúa en ascenso y en marzo también habría

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Precios firmes, operadores cautelosos y una calle que no convalida

Durante el programa Realidad Ganadera que se trasmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas te contamos cómo fue la primera jornada de abril. La jornada de este martes 1° de abril comenzó con música, pasos de baile y un clima fresco, pero cargado de expectativa. Por la pantalla de Chacra Televisión y en

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