Los panificados registraron un alza semanal del 2,7%, mientras las carnes acumulan un incremento mensual del 6,3%, según un informe privado. Expectativas para abril Tras la aceleración registrada durante febrero (3,2%), con una alta incidencia del precio de la carne, el costo de los alimentos en Argentina continúa en ascenso y en marzo también habría […]
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del gobierno de Javier Milei, el productor agropecuario Sergio Iraeta, no ha brindado desde que llegó a ese puesto, en julio de 2024, una conferencia de prensa para poder evacuar las dudas de la prensa sobre el rumbo de su gestión. También es habitual, como sucedió en la
Durante el programa Realidad Ganadera que se trasmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas te contamos cómo fue la primera jornada de abril. La jornada de este martes 1° de abril comenzó con música, pasos de baile y un clima fresco, pero cargado de expectativa. Por la pantalla de Chacra Televisión y en
Precios firmes, operadores cautelosos y una calle que no convalida Leer más »
Finalmente, tal como había prometido, el presidente de EE.UU. Donald Trump anunció una tanda generalizada de aranceles contra todas las naciones del mundo que promoverán una reconfiguración del comercial mundial. En una conferencia realizada esta tarde en la Casa Blanca, Trump dijo que el nuevo esquema de “aranceles recíprocos” contempla una base general del 10%
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) tiene nuevo presidente. Se trata de Georges Breitschmitt, productor agropecuario de Rojas, Buenos Aires, y representante de Coninagro, quien fue elegido por unanimidad en la Asamblea Anual Ordinaria realizada este lunes. La reunión fue encabezada por el secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta, y durante el encuentro también se
Recambio: Georges Breitschmitt es el nuevo presidente del Ipcva Leer más »
Está más que claro que la ganadería vacuna pasa por un buen momento. Los diferentes eslabones productivos tienen rentabilidad, hay pasto en los campos de cría y recría, y una buena relación entre el kilo producido en los feedlot y el maíz, principal insumo de la dieta en esos establecimientos. De acuerdo con fuentes del
El convenio firmado con el Senasa busca contribuir al desarrollo del sector y brindar mayores garantías de inocuidad en los productos cárnicos El Senasa y el gobierno de Jujuy firmaron un convenio para establecer un trabajo conjunto que permita equiparar requisitos sanitarios y de inocuidad básicos de los frigoríficos locales con los de tránsito federal
Fernando Polero, de Campos y Ganados, dialogó con Realidad Ganadera, el programa de Chacra TV que se trasmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas, y analizó la jornada de ventas. Fernando Polero, de Campos y Ganados, dialogó con Realidad Ganadera, el programa de Chacra TV que se trasmite en vivo desde el Mercado
«Hay mucha carne en el mercado y no hay urgencia por reponer», sostuvo Polero Leer más »
En medio de datos certeros y reales, hay por estas horas muchos rumores en el negocio de la carne. Los vamos a exponer aquí con el riesgo de que alguno de ellos resulte exagerado o quizás sea falaz. Pero en ese caso no habría problema: el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, o su jefe/pariente Juan