La cuotificación de la importación de carne vacuna instrumentada por el gobierno chino a partir de este año afectó con mayor intensidad a Brasil, país que tendrá en 2026 una cuota de 1,10 millones de toneladas, una cifra que contrasta con las 1,70 millones de toneladas exportadas a China en 2025, que representa nada menos que el […]
Algunas historias del gremio de la carne son realmente delirantes. En el predio de Cassaux 2554, en la localidad de Mariano Acosta, partido de Merlo, donde desde mitad de 2024 opera un frigorífico supuestamente cooperativo que fue inaugurado nada menos que con la presencia del gobernador bonaerense Axel Kicillof, está ubicada también la sede de
El país asiático estableció aranceles de 55% para los volúmenes que excedan el límite fijado para cada país por los próximos tres años. La República Popular China anunció que desde este jueves 1 de enero de 2026 adoptará medidas de salvaguardia en sus importaciones de carne vacuna, que incluyen a los envíos desde Argentina. Las medidas estarán vigentes durante tres
China estableció una cuota para la carne argentina: cómo afectará a los exportadores Leer más »
Los políticos suelen sentirse demasiado atraídos por la palabra “cooperativa”, y mucho más si detrás de esa figura se abren fábricas y se crean puestos de trabajo. En la historia de la Cooperativa Familias Argentinas que reabrió el frigorífico Mariano Acosta de Merlo, estaban todos esos condimentos. Y debe haber sido por eso que el
Se trata de un visor digital donde los productores pueden consultar el rinde de sus animales con la información existente entre los Documentos de Tránsito Electrónico (DT-e) y los sistemas de faena. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación renovó un visor que unifica la información de la
La cifra exacta es 3.999.896.660 pesos con 97 centavos, es decir casi 4.000 millones. Corresponde a 358 cheques rechazados por falta de fondos y que fueron girados desde la Cooperativa de Trabajo “Familias Argentinas” a sus proveedores de hacienda para que trabaje el frigorífico Mariano Acosta, ubicado en Merlo. Los productores que aportaban ganado para
“¿Vamos a ser capaces esta vez de aprovechar la oportunidad? ¿Somos competitivos para hacerlo?” Esas son las primeras preguntas que se le vienen a la cabeza al presidente de la Cámara Argentina del Feedlot, Fernando Storni, cuando piensa en la supuesta promesa que trae bajo la manga este “boom” ganadero: la chance de, una vez
Brasil y Australia representarán el 46% de las exportaciones. El mismo porcentaje, pero de importaciones, lo tendrán Estados Unidos y China. Ignacio Iriarte En su último informe sobre producción y comercio mundial de carne, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) corrigió fuertemente al alza su estimación para 2025. Calculó las exportaciones mundiales de
Comercio exterior. Cuatro grandes jugadores de la carne se repartirán la cancha en 2026 Leer más »
Entre lunes y hoy ingresaron al mercado solo 3.300 animales, tras una semana en que superaron en un 40% el promedio anual. En 15 días se registran subas del 4 al 6% para novillos, novillitos y hembras jóvenes, mientras las adultas retrocedieron 11%. Habrá que esperar otros 15 días para ver tendencias con arribos normalizados.
Las últimas estimaciones del USDA confirman un cambio histórico en el ranking global de producción bovina, impulsado por el crecimiento brasileño y la retracción del rodeo norteamericano. Brasil se convirtió en 2025 en el mayor productor mundial de carne vacuna, superando por primera vez a Estados Unidos, de acuerdo con la última actualización de estimaciones
Brasil desplaza a Estados Unidos y lidera la producción mundial de carne vacuna en 2025 Leer más »