La mayor ganadería regional perdió diez centavos de dólar a causa de una caída en el precio en moneda local. En la Argentina, el retroceso de ocho centavos fue producto de la devaluación del peso, en alto ritmo por segunda semana consecutiva. Uruguay cedió dos centavos y Paraguay ganó cinco. Se informan los valores de
Novillo Mercosur: Brasil y la Argentina con nuevas y fuertes bajas Leer más »
En los primeros cinco meses de 2026, China importó cerca de 1,3 millones de toneladas de carne vacuna, un 18% más que en igual período del año anterior. Brasil ya colocó en el país asiático más del 60% de su cupo autorizado. Según informó el propio Ministerio de Comercio de China (MOFCOM), al 20 de
Australia ya cubrió sus envíos de carne vacuna a China Leer más »
El producto al público marcó una suba del 13% interanual en mayo, según datos oficiales. Con el stock más bajo en 75 años, la escasez de hacienda para faena es el principal impulso de las cotizaciones junto a la firmeza de la demanda. También hay preocupación por el clima y la situación sanitaria por el
El precio de la carne vacuna toca nuevos récords en Estados Unidos Leer más »
Los precios internacionales de la carne vacuna acumulan 27 meses consecutivos de suba, impulsados por una mayor demanda y restricciones comerciales que favorecen a países exportadores como Argentina y Uruguay. En paralelo, señalan que el aumento del peso medio de faena refleja un proceso de retención ganadera que permitiría incrementar la producción en los próximos
La suba del precio mundial de la carne vacuna fortalece las expectativas del sector Leer más »
A partir del próximo 3 de septiembre, Brasil no podrá exportar carne bovina, aviar, miel, ni otros productos de origen animal a la Unión Europea. La razón es que aquel bloque económico eliminó al país latinoamericano de la lista de aquellos que cumplen con las normas que apuntan a controlar en el uso de antimicrobianos
Impulsado por la caída histórica del rodeo estadounidense y una creciente demanda de carne para procesamiento, Brasil logró superar a Australia como principal exportador de carne vacuna al mercado norteamericano, consolidando su liderazgo global en el sector. Brasil alcanzó un nuevo hito en el comercio internacional de carne vacuna al convertirse en 2025 en el
Tras romper su récord exportador en 2025, Brasil volvió a superarse: embarcó 982 mil toneladas en cuatro meses de 2026; un 19% más en la comparación interanual. El país vecino es el primer exportador mundial de carne vacuna y de carne aviar, y el segundo de carne porcina. Cuando se creía que en el 2025
Brasil, el líder indiscutido del mercado mundial de carne vacuna Leer más »
China renovó por cinco años las habilitaciones de 425 frigoríficos estadounidenses y autorizó otros 77 establecimientos para exportar carne vacuna. La Administración General de Aduanas de China (GACC) otorgó una prórroga de cinco años a 425 establecimientos de carne vacuna de Estados Unidos cuyos registros habían vencido en el sistema sanitario CIFER, mientras que otros 77
La administración de Donald Trump evalúa eliminar temporalmente los aranceles a la importación de carne vacuna de todos los orígenes para contener la suba de precios al consumidor. Aunque la medida quedó en suspenso, su eventual aplicación modificaría el escenario comercial. El gobierno de Trump está abriendo caminos para contener el precio de la carne,
La Unión Europea viene endureciendo desde hace tiempo los requisitos sanitarios para acceder dicho mercado, en especial para los productos de origen agroindustrial, donde el Mercosur es un fuerte jugador. De hecho, parte del espíritu del acuerdo firmado recientemente entre ambos bloques contempla una reducción de aranceles para el envío de productos de manufactura agroindustrial