La carne subió 1% en agosto, pero la vacuna fue la excepción
El índice de precios de la carne de la FAO subió 1% en agosto, impulsado por el pollo, el cerdo y el cordero. La carne vacuna, en cambio, retrocedió por las restricciones comerciales de China y la mayor competencia entre exportadores. El mercado internacional de carnes mostró señales contrapuestas durante agosto. Mientras los precios de la […]
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