En los dos primeros meses del año, la industria frigorífica procesó un 2% menos de cabezas. El peso promedio de la carcasa no repunta y por el momento, la participación de hembras en el total faenado sigue elevada, según datos del Consorcio ABC. En los dos primeros meses de 2024, la faena bovina comenzó a mostrar signos […]
En baja: la faena bovina ya siente los faltantes de hacienda Leer más »
La producción del país del norte viene cayendo en los últimos dos años y hay necesidad de mercadería para manufactura. Los precios internos y de exportación subieron. Qué pasa en el mercado cárnico norteamericano. La Dirección Nacional de Producción Animal, de la Secretaría de Agricultura, ha corregido la metodología de cálculo de las ventas al
Las exportaciones de carne vacuna de Brasil serán mayores a las previstas inicialmente, situación que le agregará presión bajista a un mercado internacional que no reacciona. De acuerdo con las nuevas estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), este año Brasil llegaría a exportar 3 millones de toneladas de carne, lo que
En el MAG de Cañuelas ingresaron 10.420 vacunos. Corrientes máximos de novillitos en $2.100 y $2.000. La demanda, luego de un fin de semana de buenas ventas, inclusive sin promociones bancarias, trabajó con interés para reponer stock de novillitos y vaquillonas. El máximo corriente se estableció un 5% por encima del viernes. Por novillos se
Cambió el mes y subió el precio de la hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas Leer más »
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Fernando Vilella, destacó que están llevando a cabo una transformación en el área, orientándola hacia la bioeconomía. El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca(SAGyP), Fernando Vilella, destacó que en enero se registró la mejor exportación de carne en 51 años para el primer mes del año, “gracias a la eliminación de regulaciones
Con un total de 795.200 terneros y terneras trasladados desde los campos para cría e invernada, ya se observa un crecimiento importante en el movimiento respecto de los 509.350 terneros/as trasladados un mes atrás. Los datos del movimiento de terneros registrado durante febrero confirman el inicio de la zafra 2024. Con un total de 795.200
A menor oferta de terneros, mayor presión por defender el valor final de la invernada. Leer más »
Brasil es el segundo productor mundial de carne vacuna, detrás de Estados Unidos, y primer exportador colocando 1 de cada 4 toneladas de carne vacuna se comercializan en el mundo. En 2023, su producción marcó un nuevo récord por segundo año consecutivo. De acuerdo a la evaluación de investigadores del CEPEA (Centro de Estudios Avanzados
Desde la Mesa de las Carnes mostraron preocupación por la falta de respuestas del gobierno chino a los pedidos de autorización de más protocolos y plantas frigoríficas para bastecer a ese mercado. Además señalaron que el sector sigue perdiendo competitividad por la suba de costos y el retraso cambiario. En la misma línea se manifestaron
Carne vacuna: Preocupación por pérdida de competitividad y demoras en respuestas de china Leer más »
La visita de Wang Wei , alto representante diplomático resalta el interés del país asiático en fortalecer la relación comercial con Argentina y representa una nueva señal de confianza y reconocimiento a la calidad de los productos argentinos. El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Fernando Vilella, acompañó al Embajador de la República Popular China en
El embajador de China en Argentina visitó planta industrial cárnica modelo Leer más »
Australia cuenta con el stock ganadero es el más alto de la década, la producción brasileña de semen bovino en 2023 fue de 22% menor con respecto al 2022, en Uruguay, la producción ganadera llegará a tener para 2025 un mínimo de 3 millones de terneros. El Tribunal europeo antepone el bienestar animal a los
Australia tiene el stock ganadero más alto de la década con 28,8 millones de cabezas Leer más »