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A pesar de que todavía no fue reglamentado y publicado en el Boletín Oficial, el Gobierno ratificó en un comunicado el anuncio realizado por el presidente Javier Milei en la Exposición Rural sobre la baja de retenciones para la exportación de carne. La rebaja, tanto para la carne vacuna como para pollos, cerdos, corderos y huevos

En su paso por Palermo 2024, el presidente Javier Milei volvió a pedir paciencia a los productores agrícolas que desde hace años soportan una elevada presión fiscal debido a las retenciones, que llegan al 33% en el caso de la soja y son de 12% para el resto de los granos. Pero casi como al

Esta semana algunos grandes frigoríficos exportadores interrumpieron sus compras de hacienda por la fuerte suba de los precios que se registra en los remates ganaderos. Sin disponibilidad de su materia prima, entonces, varias plantas comenzaron a reprogramar faenas al no poder convalidar los valores presentes en el mercado. La situación, anticipada por Bichos de Campo, fue

Juan Elizalde analiza las causas estructurales y tecnológicas que hacen a la escasez de la principal categoría capaz de generar más kilos de carne y aumentar el peso medio de faena, en línea con otros países. Las últimas investigaciones que miden dónde hay potencial para mejorar en las empresas ganaderas. Mientras el país comienza a

Los primeros remates realizados en la Expo Rural de Palermo arrojaron números que entusiasmaron por demás a muchos empresarios ganaderos. Sin embargo, tal como recordó José Lizzi, líder de la Comisión de Ganadería de CREA, en un evento organizado esta semana por esa entidad en el ámbito de la Expo Rural, “desde 2011 a la fecha, con

En junio totalizaron 69 mil toneladas equivalente carcasa, mil más intermensual y cinco mil más interanual. De todos modos, la tendencia marca una sostenida baja desde el pico de febrero, consistente con el encarecimiento de la hacienda en dólares. El precio medio por tonelada embarcada cayó 8% intermensual, por la mayor participación de China en

Luego de tres meses en retroceso, los datos de exportación de junio comienzan a marcar un quiebre de tendencia, al corregir ligeramente la caída registrada hasta el mes de mayo. De acuerdo a los datos publicados por el INDEC, las exportaciones de carne vacuna del mes de junio resultaron en 57.080 toneladas peso producto, volumen