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Con la excusa formal de proceder “a una verdadera desburocratización y simplificación de los procesos en relación al Estado Nacional, productores, exportadores e importadores”, la Secretaría de Bioeconomía comenzó a desarmar el andamiaje de controles que el propio Estado implantó en tiempos del gobierno de Mauricio Macri, para monitorear a una serie de sectores de […]

Una resolución de la Secretaría de Bioeconomía quitó los requisitos, entre otros, de tener que brindar detalles de las cuentas bancarias con las que se opera y los movimientos en los últimos seis meses para poder permanecer en un registro oficial El secretario de Bioeconomía, Fernando Vilella, avanzó con una nueva desregulación del comercio de productos agropecuarios derogando

El banco holandés Rabobank estima que las caídas en Europa y Estados Unidos no podrán ser compensadas por los aumentos en Brasil y Australia. Además, espera mayores compras del país norteamericano y estancamiento en Asia. El detalle, país por país. Si bien la producción de carne vacuna del segundo trimestre del año en mercados seleccionados

El gobierno de Río Negro manifestó su rechazo “enérgico” a esta posibilidad porque “hace peligrar los estatus sanitarios de la Patagonia”. Buscarán apoyo del resto de las provincias de la región.   Desde hace un tiempo hay un debate que viene creciendo en Argentina, relacionado con la producción y comercialización de carne, sobre todo de exportación:

La industria frigorífica exportadora pone a punto la plafataforma Visec Carne y presentó sus lineamientos ante autoridades europeas. En mayo se realizó el primer embarque con estos requisitos a Alemania En plena cuenta regresiva de la normativa europea para importar productos agroindustriales libres de deforestación, Argentina presentó un sistema de certificación para la carne vacuna, que permitirá garantizar esta

Previo a la gran liquidación que ocurrió entre 2007 y 2010, el stock de novillos era de 4,67 millones de cabezas. La pérdida del stock de novillos se redujo a algo menos de la mitad en el último stock informado. El 80% de esa pérdida se produjo antes del 2015, a partir de ese año,

Desde hace décadas, cuando la Argentina retomó la vacunación contra la fiebre aftosa (que en realidad solo se interrumpió unos pocos meses en 2000), la Patagonia es considerada como “región libre de fiebre aftosa sin vacunación”, ya que allí -por condiciones climáticas y geográficas- no hace falta aplicar el inóculo al ganado bovino. Esta división

Los datos de los envíos a faena de mayo que publica el Senasa dan cuenta de que no arrancó todavía el proceso de retención de vientres que permitiría recuperar la cantidad de vacas que se enviaron por necesidad y no por convicción a los frigoríficos durante la seca del año pasado. Hasta hoy los envíos

El nuevo contexto macroeconómico ofrece ventajas concretas para aquellas empresas ganaderas que se encuentran trabajando en niveles óptimos de eficiencia. “Tener todo muy bien desde lo productivo es esencial porque lo financiero no ayuda como lo hacía en el contexto anterior”, explicó José Lizzi, líder del área de Ganadería de CREA, durante la primera actualización