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Los desafíos del negocio de la carne vacuna según el creador de las hamburguesas Paty: “Que no sea pecado exportar”, imploró Luis Bameule

La primera mitad del año ha arrojado números a la baja en casi todos los índices de actividad económica. El 2024 ajustó los bolsillos de los argentinos y el impacto sobre la vida cotidiana fue muy profundo. lo demuestran, por ejemplo. las preocupantes cifras sobre el consumo de carne vacuna, que ha alcanzado su mínimo […]

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¡Bravo! Finalmente la AFIP se enteró de que el viejo mercado ganadero de Liniers se mudó a Cañuelas

Durante más de 20 años, la Ciudad de Buenos Aires estuvo intentando sacar de su ejido al histórico Mercado de Hacienda de Liniers, que se había fundado a principios del siglo XX en el barrio de Mataderos. Finalmente esa mudanza se logró y a partir de mayo de 2022, las casas consignatarias se mudaron a una

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La sorpresa del discurso de Milei: bajarán retenciones a las exportaciones de carne

Según anunció el Presidente, las exportaciones de carne de vaca estarán exentas y las de otras carnes tendrán una reducción de alícuota del 25%. Hay dudas sobre la instrumentación. Los lácteos quedarán definitivamente libres de retenciones. En el marco de un discurso en el que ahondó en elogios hacia el sector agropecuario y formuló algunas consideraciones relevantes

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Las exportaciones de carne vacuna crecen en volumen, pero la facturación cada vez es menor

Junio cerró con un aumento del 2 % en toneladas respecto de mayo, mientras que el valor obtenido cayó un 6,6 % Las exportaciones de carne atraviesan un momento complejo. Hay una mayor demanda, pero se paga menos por cada tonelada. El Consorcio ABC informó que el volumen de las exportaciones de carne bovina aumentó un

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Las crónicas del bicho anónimo: En su primera/única/última entrevista con este medio, Vilella reaccionó como Maluma y comparó a Sergio Iraeta con Jhonny Allon

El ex decano de la Facultad de Agronomía lucía visiblemente ofuscado: cuando ingresamos al bar de San Telmo donde nos había citado su equipo de prensa. Cuando llegamos, estaba subido a una silla al estilo barrabrava, pispeando por una ventana desde donde podían verse los techos oscuros del viejo edificio de Paseo Colón que alguna

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Las cotizaciones de la hacienda siguen moviéndose en un entorno de debilidad

Las categorías jóvenes se mantienen en los valores nominales de la semana pasada mientras que los adultos suben 2 a 3%. El precio real del novillo de consumo continúa en el eje de los valores de julio del año pasado, punto mínimo en doce meses. En el parcial de la semana en Cañuelas, mientras novillitos

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Mayo registró un menor número de animales enviados a faena

Si bien en números absolutos la cifra resulta superior a lo registrado el mes previo, el ritmo diario de envíos resulta 3,2% inferior al dato de abril. Según los datos extraídos de los DTEs emitidos e informados por el Mercado Ganadero de Cañuelas (ROSGAN) durante mayo se registró un total de 1.178.118 animales enviados a

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En los primeros tres meses del año 2024, se faenaron 3,27 millones de bovinos

Faena mensual: 1,054 millones de cabezas. Producción: 238,9 mil toneladas. Suba de la producción de un (+0,2%) con respecto al mes de febrero. Caída la producción de un (-18,7%) con respecto al mes de marzo del año 2023. Participación ABC: 35,5% de la faena total. uenos Aires – La faena del tercer mes del año 2024

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