El récord argentino más triste: Cayó al mínimo histórico el poder de compra de carne vacuna por parte del salario

El 2023 podría ser definido como el “año de los récords” porque, a pesar de las dificultades climáticas, se lograron máximos históricos en destetes de terneros/as y en exportaciones de carne vacuna, las cuales estuvieron sostenidas por un nivel de faena que resultó ser la segunda marca más elevada y a través de la cual […]

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El precio de la carne acumula 35% de aumento en los últimos días

El precio del kilo vivo en Cañuelas ya se ubica en $1.500. Cuándo se verá reflejado el incremento en las carnicerías? El precio de la carne vacuna aumentó 20% en la primera semana de diciembre y este lunes 11 se incrementó un 15% en el Mercado Agroganadero de Cañuelas. De esta manera, la carne vacuna sigue la tendencia de remarcaciones de

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Volvió a subir el precio de la hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas

En el MAG de Cañuelas ingresaron 10.690 vacunos el miércoles 6 de diciembre de 2023 La demanda se encontró con una entrada semanal de 22.026 con 2 jornadas comerciales, lo que traduce en un equivalente a menos de 8.000 cabezas en lo que serían 3 días en un período habitual. Esta disminución de la oferta

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Argentina abre cupo arancelario de carne vacuna para Estados Unidos

El texto oficial establece que el cupo será de 20.000 toneladas y se otorgará a través de un proceso de adjudicación y el plazo de inscripción será de 15 días corridos. A través de la Resolución 477/2023 publicada este martes en el Boletín Oficial se abrió el cupo arancelario anual de carne vacuna deshuesada, fresca, enfriada o congelada con destino a

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Comenzó a bajar la faena vacuna, suben los precios y se espera una caída significativa del consumo de carne en 2024

En noviembre los envíos a faena de ganado vacuno según los datos publicados por Senasa, fueron de 1,19 millón de animales. Se trata del mismo volumen que en noviembre del año pasado y que en octubre de este año. A simple vista parece que nada hubiera cambiado, pero cuando se desglosa por categorías, hay variaciones

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La carne vacuna cerrará el año con una merma de más de US$1000 millones en exportaciones

Según un informe del Ieral, las ventas al exterior finalizarán en US$2750 millones, una caída real interanual del 28% debido a la reducción de precios internacionales CÓRDOBA.- De mantenerse precios y volúmenes relativamente estabilizados hasta el cierre de este año, el complejo bovino exportará unos US$2750 millones, lo que implica US$1050 millones menos que en el 2022, equivalente a una caída

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China proyecta menos importaciones de carne vacuna y es una mala noticia para Argentina

Desde hace unos meses las compras de China en todo el mundo comenzaron a ceder, una tendencia que continuaría en el primer trimestre de 2024 El último informe trimestral de 2023 de Rabobank proyectan menores importaciones de carne vacuna en el cierre del año y comienzos de 2024.  Las importaciones de carne vacuna aumentaron un

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Se redujeron las exportaciones de carne vacuna en octubre

Los volúmenes exportados resultaron 10,1% inferiores que un año atrás, mientras que las divisas liquidadas cayeron un 32,6%. El valor promedio por tonelada fue US$3777 por tonelada, un 40% menos que en mayo de 2022. Las exportaciones de carne vacuna mostraron una “caída significativa” en octubre, tanto en volúmenes como en dólares ingresados, con respecto a septiembre

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Carne: ya hubo aumentos y advierten por tendencia alcista en el corto plazo

Luego de desacelerarse en octubre, las consultoras privadas coinciden en que la inflación volverá a ubicarse por encima del 10% en noviembre. Las proyecciones responden a diversos factores: uno de ellos, un mayor incremento en los alimentos. Y, dentro de esta división, la carne volverá a jugar un rol preponderante. De hecho, luego del balotaje del domingo distintos cortes vacunos presentaron fuerte subas.

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