6 de agosto de 2026

De la agricultura a corrales con 100.000 animales: el modelo que alimenta al feedlot más grande de Argentina

Con un esquema basado en maíz bajo riego, manejo por ambientes y reciclado de nutrientes mediante estiércol, una empresa de San Luis desarrolló un sistema agrícola que sostiene el funcionamiento de un feedlot gigantesco. En el centro de San Luis, una estrategia productiva que combina agricultura intensiva, riego, tecnología y economía circular demuestra que la integración entre actividades puede transformarse en […]

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El financiamiento del IPCVA: Los frigoríficos santafesinos se plegaron a la posición mayoritaria respecto de seguir con el aporte obligatorio, aunque sectores del consumo bonaerense piden que sea voluntario

La discusión por el futuro del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) sumó un nuevo capítulo con la publicación de dos posiciones antagónicas dentro del propio sector frigorífico. Mientras la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe (CAFRISA), que agrupa a más de 20 plantas de consumo y exportadoras de la provincia, salió

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