15 de julio de 2026

Argentina cumplió con la totalidad del cupo otorgado para cortes vacunos Hilton con destino a la UE

Argentina ya ejecutó un 7% del total de dicha cuota través del mecanismo de adelantos de cupo, con precios promedios que continúan en torno a los USD 19.000/t. Las exportaciones totales certificadas de la denominada Cuota Hilton alcanzaron las 29.388,86 toneladas (t) de las 29.389 t. habilitadas para exportar a la Unión Europea, lo que […]

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Carne: el consumo cayó a 47,4 kilos y los precios Ganaderos entran en un nuevo equilibrio

Precios de la carne ¿Desaceleración del consumo o nuevo equilibrio de precios en el mercado local?. Según lo que expresa Rosgan en su comunicado, los últimos datos disponibles sobre la evolución de los precios de la carne al consumidor parecen marcar un nuevo escenario para la carne vacuna en el mercado interno…. De acuerdo con

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Empezó el vaciado de los feedlots, que siguen con altos stocks por el alargue de la terminación de los animales y la mayor participación de los exportadores en el negocio

Los feedlots comenzaron julio con una ocupación del 76,3%, un nivel que sigue siendo muy elevado y que refleja que el sistema continúa trabajando con una gran cantidad de hacienda encerrada. Sin embargo, por primera vez en varios meses, el stock mostró una leve baja, ya que los establecimientos empezaron lentamente a vaciarse a medida

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