En mayo mostró una caída interanual del 17 % en volumen y es la primera vez en este año que el tonelaje es inferior al comparable de 2022. El precio de la carne congelada sin hueso se mantiene firme en el eje de los USD5.500 por tonelada. La Argentina retrocedió a su menor participación en años, […]
China sigue reduciendo el volumen de importación de carne vacuna, sosteniendo los valores Leer más »
En el primer semestre del año, a pesar de estar en el período de mayor oferta de terneros, los precios de esa categoría vacuna tuvieron un incremento que superó por mucho a la inflación, y que fue consecuencia de la fuerte demanda de recriadores, que contaron con mucho pasto, y de los feedlots, que contaron
En octubre pasado promediaba los USD4.600 por tonelada y ahora roza los USD5.500. La suba se da en la mayoría de los principales destinos. La tendencia también se observa en las exportaciones de la Argentina, Uruguay y Paraguay, a pesar de los nubarrones por la guerra comercial iniciada por los Estados Unidos. En los 14
La carne de Brasil sigue logrando mejores precios fob semana a semana Leer más »
El envío de reses enfriadas sin hueso, de alta calidad, incluyó entraña fina, tapa de cuadril y colita de cuadril y fue realizado por Minerva Foods hacia Tocumen, Panamá.Implica una descentralización y la apertura de nuevos corredores logísticos desde el interior del país. La exportación de carne vacuna alcanzó un hito inédito con el primer
Realizaron la primera exportación área de carne vacuna desde Rosario Leer más »
El consumo cambia de fisionomía a medida que el cerdo y el pollo ganan terreno. El año pasado, las exportaciones de carne vacuna quebraron un récord de 100 años. La dieta cárnica de los argentinos ha cambiado de fisionomía durante los últimos años Aunque Argentina sigue siendo uno de los países con mayor consumo de carne
Radiografía del complejo cárnico de Argentina entre récords y cambios de hábitos Leer más »
El coordinador de la Mesa Nacional de Ganados trazó un diagnóstico sobre el estado de situación del sector ganadero, valoró avances en desregulación, pero advirtió sobre la alta presión fiscal y la crisis interna del SENASA Dardo Chiesa, Coordinador de la Mesa Nacional de Ganados, dialogó con Chacra Agro Continental en donde planteó una evaluación
«Hemos pedido muchísimas veces la autonomía del SENASA», sostuvo Chiesa Leer más »
Las exportaciones de carne vacuna de junio llegaron a 75.000 toneladas res con hueso, según informó el Consorcio de Exportadores ABC. A ese total hay que descontar las ventas de huesos producto de la despostada, que sumaron 11.000 toneladas, por lo que el volumen finalmente fue de 64.000 toneladas res con hueso. Desde el Consorcio
Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, destacó que el sector muestra buenos resultados en el primer semestre. Sin embargo, alertó por el deterioro de la relación compra-venta y la presión sobre el precio del gordo. Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, destacó que el sector muestra buenos resultados en el
El feedlot arranca el año con márgenes positivos, pero advierten señales de alerta Leer más »
De acuerdo a los datos de la Unión Europea, a fines de mayo solo faltaban ingresar 1.200 toneladas provenientes del país para cumplir completar el cupo. Hace un par de meses varios analistas ponían en dudas el cumplimiento de la cuota Hilton argentina, debido a la ralentización de las exportaciones de carne, tanto de las
La Argentina se encamina a cumplir la cuota Hilton, pese a vaticinios más pesimistas Leer más »
En un escenario de menor inflación, el precio de la carne y la hacienda, que hasta ahora se mantuvieron por encima del IPC, empiezan a mostrar patrones estacionales que podrían anticipar una desaceleración en los valores al consumidor y una mayor presión sobre los márgenes de los productores El último informe semanal del Rosgan pone de manifiesto