Los incrementos del valor de la hacienda ante una oferta más limitada y una mayor presión exportadora fueron los detonantes fundamentales para el incremento de los cortes bovinos. El precio de la carne vacuna aumentó en promedio 15% ante el encarecimiento de las cotizaciones de la hacienda, por una oferta más acotada y una mayor presión […]
En algún momento, los empresarios del sector frigorífico argentino se ilusionaron porque Donald Trump los había sancionado menos a ellos -al imponer aranceles de importación del 10%- que a sus pares brasileños, a los que les impuso un 40% de tasas adicionales para vender carne a su país. Era curioso el festejo de la desgracia
En octubre mostró un aumento interanual de 15%, según el relevamiento mensual de la organización. Además, tocó el pico histórico en términos deflacionados. El precio mundial de los alimentos cayó 2% frente a septiembre y se mantuvo en un año. En octubre el precio mundial de los alimentos, según el índice elaborado por la FAO,
Nuevo nivel récord del precio índice FAO de la carne vacuna Leer más »
Los embarques totalizaron 80 mil toneladas equivalente carcasa, con bajas del 8% en relación a septiembre y del 4% interanual. El valor promedio ponderado por los principales mercados/productos se ubica en torno a los USD/t 7.500, un 37% más que hace un año. Las exportaciones argentinas totalizaron 80 mil toneladas equivalente carcasa (tec) en octubre,
Exportaciones argentinas: pequeño resbalón en octubre, pero en alto nivel y mayor precio Leer más »
El gobierno libertario decidió eliminar el peso mínimo de faena vigente desde hace casi dos décadas, lo que fue festejado por muchos. Tanto productores como consignatarios de hacienda dijeron que había que dejar que se mandara a faena lo que cada uno creyera conveniente, en función de sus necesidades y estrategias productivas. Solo algunos sectores
El mercado ganadero está muy picante. Los precios siguen firmes en casi todas las categorías con la excepción de las vacas tipo conserva y manufactura con las que se atiende al mercado chino, que se enfrió en las últimas semanas a la espera de las medidas que tomará su gobierno respecto de la importación del
Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, describió un escenario desafiante y señaló cuatro meses consecutivos de baja en la ocupación En un contexto de fuerte volatilidad, Storni sostuvo que hoy es difícil evaluar con precisión la situación del negocio. “No estamos como a principio de año, cuando la relación compra–venta era adecuada y
El precio medio en dólares del novillo de los cuatro países del Mercosur ya alcanzó los máximos de ese año. ¿Qué tan lejos estamos del pico histórico de precios del ganado y de la carne del año 2022? En el caso de la hacienda en la Argentina, debe observarse que el novillito en Cañuelas vale
¿Qué tan lejos estamos del pico histórico de precios del ganado del año 2022? Leer más »
Después de casi dos años, porque los aranceles no sufren modificaciones desde enero de 2024, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) modificará los montos de la contribución obligatoria de ganaderos y frigoríficos para poder solventar su funcionamiento. A partir del próximo 1° de diciembre, según decidió el Consejo de Representantes del
Guillermo Martínez Balbis, productor ganadero y ex presidente de la Confederación Chafor, y actual vocal de la esa directiva de CRA, se refirió a la inminente implementación del caravaneo electrónico, medida que entrará en vigencia el 1° de enero según la resolución oficial del Senasa. El dirigente -en un extenso diálogo con el programa Agroperfiles