El clima y la incertidumbre político-económica redujeron los envíos de hacienda para faena, que fueron compensados con mayor producción de kilos de carne por animal

Los envíos a faena de septiembre, según las estadísticas de Senasa, tuvieron una fuerte caída. Durante ese mes, los productores pidieron permiso al organismo sanitario para vender a los frigoríficos 1,12 millón de vacunos, lo que significó una caída de 8% con respecto al mismo mes del año pasado y de 6% con relación a […]

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Quiebra de importante frigorífico ganadero deja incertidumbre en más de 100 familias

La quiebra de un histórico frigorífico de Tres Arroyos golpea la economía local, arrastra a proveedores y deja a decenas de trabajadores en la calle. El martes por la mañana, una noticia atravesó Tres Arroyos como un rayo: el frigorífico Anselmo, una de las empresas más emblemáticas de la ciudad, había presentado su pedido de quiebra

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Exportaciones de carne vacuna crecieron en agosto, pero el consumo interno gana participación

En agosto las exportaciones de carne vacuna sumaron 70,9 mil toneladas peso producto, con ingresos por 393,5 millones de dólares. Llevadas a res con hueso, las ventas externas alcanzaron 84,6 mil toneladas, un 8% más que en julio, aunque 1% por debajo de agosto de 2024. Según datos difundidos por el Rosgan en base a cifras del

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EE.UU. frena importaciones y Australia bate récord de exportaciones de carne

Mientras Estados Unidos ajusta a la baja sus proyecciones de importación de carne vacuna para 2026 por efecto de los aranceles, Australia alcanza un récord histórico en exportaciones de carne de feedlots, impulsada por la demanda asiática. El mercado mundial de la carne vacuna muestra señales contrapuestas: mientras Estados Unidos ajusta a la baja sus proyecciones

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Máxima expectativa: tres grandes potencias podrían dar muy buenas noticias para la carne argentina

Mario Ravettino, vicepresidente del Ipcva, se refirió a negociaciones en curso con Estados Unidos, Japón y China para exportar más; los detalles a ganadería argentina atraviesa un buen momento, con precios internacionales firmes, una demanda sostenida y la sensación de que se abre un horizonte promisorio. Al mismo tiempo espera decisiones clave que marcarán su rumbo futuro. En el sector hay expectativa de que, antes

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Las «supervacas» que convirtieron a Brasil en el mayor exportador de carne en el mundo

Es principios de mayo en la ciudad de Uberaba, en el sureste de Brasil, en el corazón del interior agropecuario del país. Unas 400.000 personas y casi 2.500 cabezas de ganado se reunieron allí para una vibrante celebración de la cultura ganadera de Brasil. Se trata de ExpoZebu, una feria anual dedicada a la «supervaca»

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El tipo de cambio no está atrasado, pero… ¡En el primer semestre del año la importación de carne vacuna creció un 1850%!

En el primer semestre de 2025 las importaciones argentinas de carne vacuna sumaron 8011 toneladas peso producto por un valor de 32,6 millones de dólares CIF, una cifra 1850% superior medida en volumen y 1336% mayor en divisas, según datos oficiales (Indec). No es factible comparar los datos con el período comprendido entre 2020 y

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Deuda, cheques rechazados y despidos: la crisis del agro ahora pega en los frigoríficos

Dos empresas dedicadas a la faena de animales enfrentan una situación financiera complicada. Despidieron personal, entraron en cesación de pagos y se acerca la convocatoria de acreedores La crisis del campo se expande a cada vez más partes de la cadena. Ahora, dos frigoríficos locales entraron en cesación de pagos, deben sueldos y aguinaldos y, dada su situación financiera, están actualmente sin

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El Mercosur ganadero se acomoda entre tensiones comerciales, reaperturas y avances en trazabilidad

Uruguay revirtió la suspensión de exportaciones de ganado en pie, mientras China volvió a aumentar sus compras de carne vacuna. Paraguay consolida su sistema de trazabilidad y Brasil enfrenta trabas por los nuevos aranceles de EE.UU. Uruguay revierte suspensión de exportaciones de ganado en pie y mantiene libertad para todos los destinos. Luego de una semana

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