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Senasa actualizó la normativa sobre el lavado obligatorio de los camiones que transportan animales: Habrá un listado nacional de locales y un nuevo certificado a tramitar

A través de la resolución 806/2025 publicada este miércoles en el Boletín Oficial, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) modificó la normativa correspondiente a las playas de lavado y desinfecciones de aquellos vehículos que transporten animales. Según se dispuso, ahora se creará un “listado nacional de locales y/o playas de lavado”, integrado por establecimientos […]

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Córdoba lanzó una mesa público-privada para fortalecer las cadenas de producción de la carne bovina y bubalina

En el marco de la Expo Ganadera del Centro, el Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba constituyó la Mesa de Carne Bovina y Bubalina, un espacio de articulación público-privada que buscará fortalecer de manera sostenible toda la cadena cárnica provincial. Se trata de un órgano consultivo en el que participarán organismos públicos, entidades técnicas y representantes

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En una localidad bonaerense derogaron la tasa de marcas y el libre deuda para el traslado de animales

El municipio de 25 de Mayo anunció junto a la Sociedad Rural la eliminación de tributos y requisitos que el sector agropecuario reclamaba desde hace años, además de implementar un nuevo sistema digital de traslado. En el Partido de 25 de Mayo, el sector agropecuario recibió una noticia que marca un cambio esperado desde hace tiempo.

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¿El nuevo boom del campo? La apuesta que conecta al productor con el mundo

Con una estrategia que combina promoción interna y externa, apertura de mercados, investigación, formación y defensa del producto nacional, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina reafirma su compromiso con toda la cadena productiva. En un país donde la carne forma parte de la identidad cultural, económica y productiva, el rol del Instituto de

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Le gana a la inflación: la carne subió 4,1% en abril y en lo que va del año se encareció 24,07%

Según el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), el mes pasado el precio promedio de los cortes se ubicó en $11.465 El precio de la carne vacuna subió en abril pasado un 4,1%, según un relevamiento que lleva adelante sobre 80 carnicerías de forma telefónica y 40 supermercados de manera presencial el Instituto de Promoción de la

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Bichos lo anticipó y está sucediendo: Por la pésima licitación convocada por Juan Pazo, las empresas argentinas de caravanas se quedaron sin mercado y comenzaron a despedir gente

Una de las empresas que tradicionalmente se dedicaba a la provisión de caravanas plásticas para la identificación de los bovinos en la Argentina, la local Carreteles Rafaela, reconoció que tuvo que despedir a parte de su personal debido a que en la licitación de las nuevas caravanas electrónicas convocada por el secretario Juan Pazo se

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La denuncia por dumping de China evidencia su preocupación por la menor oferta de carne vacuna que habrá este año en el mercado mundial

El año terminó con una noticia que llevó incertidumbre al mercado ganadero y en especial a los exportadores de carne vacuna, ya que organizaciones ligadas a la producción pecuaria en China pidieron que se investiguen la posibilidad de que haya dumping en las importaciones del producto. El gobierno de ese país luego trasladó la cuestión

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Brasil alcanzó un nuevo récord y ya exporta tanta carne vacuna como la que se produce por año en la Argentina

Unas 2,89 millones de toneladas de carne vacuna fueron la exportadas por Brasil en el 2024. La cifra es un nuevo récord para ese país, el principal exportador mundial de proteínas animales. Y equivale a casi el total de la producción de carne de la Argentina, donde se producen poco más de 3 millones de

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Altas tasas de faena de hembras y factores climáticos profundizan la vulnerabilidad del stock ganadero

Con una pérdida estimada de hasta 800 mil vientres en 2024, el sector enfrenta desafíos estructurales que limitan su capacidad de crecimiento y adaptación ante futuros eventos climáticos adversos.  En un año en que las proyecciones iniciales apuntaban a la retención de hacienda y la recuperación del stock, un nuevo revés climático, frente a un

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Luces y sombras de la producción ganadera en el cierre de 2024

Según el Boletín de Resultados Económicos Ganaderos, que desde 2012, en forma trimestral, edita la Secretaría de Agricultura de la Nación, el Modelo de Cría Mejorado de la Cuenca del Salado presentaba en noviembre del 2024 un resultado neto de $ 209 mil por hectárea, que a moneda constante resulta un 27% más bajo que un año atrás,

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