La falta de agua y su impacto en la oferta de forraje hizo que los criadores anticiparan la salida de la hacienda liviana de los campos. Ahora se espera que, tras las lluvias, comience un período de mayor retención de la invernada. El reacomodamiento de precios ganaderos llegó al negocio de la invernada: y después de un enero […]
“El stock ganadero argentino tuvo una reducción en la cantidad de vacas, vaquillonas, terneros y terneras” que se dio “en un contexto de sequía e incertidumbre desde el punto de vista político, económico y financiero”, indicó en un reciente informe el analista Andrés Costamagna. El especialista ganadero indicó que el stock bovino sería ahora de
Las llamas afectaron al establecimiento ubicado en la zona de La Plata; no hubo víctimas personales Un importante incendio afectó esta tarde al Frigorífico Gorina, ubicado en la localidad homónima, en la zona de La Plata. El establecimiento tiene, según la información disponible en su página de Internet, una capacidad de faena de 1400 cabezas vacunas por día
El informe económico elaborado para enero por la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) mostró que el primer mes del 2025 cerró con una faena total de 1,142 millones de cabezas de hacienda vacuna. Se trata de un 2% menos que en enero de 2024.
Una caída en la faena, que ya se registró en enero pasado, impactaría en los volúmenes del negocio, según reconocen en el sector La faena vacuna de enero pasado se ubicó en 1,142 millones de cabezas, según informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC). Esto implicó una caída mensual del 8,1% (101.200 cabezas) con respecto a diciembre y de
Un estudio ganadero del Instituto de Estudios Económicos y Negociaciones Internacionales de la Sociedad Rural Argentina puso en relieve lo acontecido en este rubro productivo a lo largo del 2024, y planteó una agenda de 14 temas para debatir durante el 2025. Sobre el presente y el futuro, este estudio económico resaltó las medidas tomadas
Los criadores pueden vender terneros machos a 3400-3500$/kg “El mercado de invernada está firme y muestra buenos precios porque todavía no aparece suficiente cantidad de animales por comercializar a pesar de estar próximos a la zafra y de venir de una seca y muchos días de calor”, observa Juan Pedro Colombo, de la consignataria Colombo y
En vísperas del momento de la zafra, no aflojan los precios del ternero Leer más »
El aumento de 8 centavos en la última semana continúa afectando la competitividad de la Argentina frente a sus vecinos. En Brasil la categoría se incrementó 3 centavos y en Paraguay y en Uruguay se mantuvo constante. Valor Carne informa el valor de novillos tipo exportación en las plazas regionales y su comportamiento desde la
Novillo Mercosur: El novillo argentino sigue subiendo Leer más »
Mientras los matarifes cuestionan al Instituto y cómo utiliza sus fondos, la Mesa de las Carnes recordó que la entidad se financia con recursos privados y que el Gobierno no cuenta con injerencia para decidir su destino. En el marco de la última reunión de la Mesa de las Carnes, que se llevó a cabo
El IPCVA, bajo la lupa: la Mesa de las Carnes lo defendió ante críticas de los matarifes Leer más »