2025

¿A los bifes? Aunque aguardan precisiones, los frigoríficos creen que los nuevos aranceles de Trump no afectarían significativamente las exportaciones de carne a Estados Unidos

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Las exportaciones de carne vacuna de Argentina a Estados Unidos vienen creciendo de forma significativa, al menos hasta los anuncios de los nuevos aranceles. En el primer bimestre de este año se embarcaron a ese destino 7.200 toneladas, lo que significa un crecimiento en volumen de 141% con relación al mismo período del año pasado. […]

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Los precios de los alimentos volvieron a acelerarse: cuánto subieron la carne, los lácteos y el pan

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Los panificados registraron un alza semanal del 2,7%, mientras las carnes acumulan un incremento mensual del 6,3%, según un informe privado. Expectativas para abril Tras la aceleración registrada durante febrero (3,2%), con una alta incidencia del precio de la carne, el costo de los alimentos en Argentina continúa en ascenso y en marzo también habría

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No brinda conferencias de prensa y escapa de las preguntas, pero Sergio Iraeta acaba de publicar en Internet una reveladora “Estrategia 2025” de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca

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El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del gobierno de Javier Milei, el productor agropecuario Sergio Iraeta, no ha brindado desde que llegó a ese puesto, en julio de 2024, una conferencia de prensa para poder evacuar las dudas de la prensa sobre el rumbo de su gestión. También es habitual, como sucedió en la

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Precios firmes, operadores cautelosos y una calle que no convalida

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Durante el programa Realidad Ganadera que se trasmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas te contamos cómo fue la primera jornada de abril. La jornada de este martes 1° de abril comenzó con música, pasos de baile y un clima fresco, pero cargado de expectativa. Por la pantalla de Chacra Televisión y en

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Trump anunció una tanda general de aranceles contra todas las naciones del mundo que reconfigurará el comercio global de productos agroindustriales

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Finalmente, tal como había prometido, el presidente de EE.UU. Donald Trump anunció una tanda generalizada de aranceles contra todas las naciones del mundo que promoverán una reconfiguración del comercial mundial. En una conferencia realizada esta tarde en la Casa Blanca, Trump dijo que el nuevo esquema de “aranceles recíprocos” contempla una base general del 10%

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Recambio: Georges Breitschmitt es el nuevo presidente del Ipcva

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El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) tiene nuevo presidente. Se trata de Georges Breitschmitt, productor agropecuario de Rojas, Buenos Aires, y representante de Coninagro, quien fue elegido por unanimidad en la Asamblea Anual Ordinaria realizada este lunes. La reunión fue encabezada por el secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta, y durante el encuentro también se

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La ganadería tiene todos los incentivos necesarios para echarle más kilos a los bovinos: Hay pasto para recría “baratas” y buena rentabilidad en los feedlot 

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Está más que claro que la ganadería vacuna pasa por un buen momento. Los diferentes eslabones productivos tienen rentabilidad, hay pasto en los campos de cría y recría, y una buena relación entre el kilo producido en los feedlot y el maíz, principal insumo de la dieta en esos establecimientos. De acuerdo con fuentes del

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El Senasa y Jujuy firmaron un convenio para equiparar estatus sanitario en los frigoríficos

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El convenio firmado con el Senasa busca contribuir al desarrollo del sector y brindar mayores garantías de inocuidad en los productos cárnicos El Senasa y el gobierno de Jujuy firmaron un convenio para establecer un trabajo conjunto que permita equiparar requisitos sanitarios y de inocuidad básicos de los frigoríficos locales con los de tránsito federal

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«Hay mucha carne en el mercado y no hay urgencia por reponer», sostuvo Polero

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Fernando Polero, de Campos y Ganados, dialogó con Realidad Ganadera, el programa de Chacra TV que se trasmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas, y analizó la jornada de ventas. Fernando Polero, de Campos y Ganados, dialogó con Realidad Ganadera, el programa de Chacra TV que se trasmite en vivo desde el Mercado

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