El primero embarcó en enero 84 mil t, 4% más interanual. Las ventas del País del Norte cayeron 23% interanual en noviembre, siguiendo la tendencia iniciada con la guerra comercial, mientras avanzaron sus compras al país oceánico y a los del Mercosur, entre ellos, la Argentina, que colocó 27% más en ese período.
Se informan las publicaciones más recientes de países exportadores y de las importaciones de EE.UU..
Australia:
En enero embarcó 84 mil t, 4% más interanual. Si bien el promedio del segundo semestre fue de 140 mil por mes y bastante estable, usualmente ese país tiene un bache muy marcado en el primer mes a causa de las vacaciones estivales.
Se reflejan leves bajas hacia EE.UU., primer destino, del 4%, y a Japón, tercero, del 8%. Contrariamente, hubo un repunte en los envíos a Corea del Sur, cuarto destino, del 24%, y a China, segundo, con 12% interanual.
Estados Unidos:
En noviembre, vendió al exterior 64 mil t, 23% menos interanual.
Siguen atrasados los números del país a causa del cierre del gobierno más largo de la historia, en el último trimestre del año pasado.
Tal caída interanual continúa una serie que, no casualmente, comenzó en abril con el Día de la Liberación y el inicio de su guerra comercial con el mundo pero, especialmente, con China. De esta manera, en once meses acumula 795 mil t, 13% ó 115 mil t menos que en el mismo período de 2024. Las ventas a sus principales destinos, Corea del Sur, Japón, México y Canadá discrepan en un porcentaje de un dígito con respecto al año anterior -la excepción es México con 13%- pero el grueso de la caída señalada se debe a las casi 100 mil t que le envió de menos a China, donde disminuyó 64%. La reducción no es mayor por los volúmenes de los primeros meses ya que desde julio no supera las mil toneladas por mes que se comparan con las 12 mil de promedio en 2024. En noviembre perdió 95% interanual en esa plaza.
El precio medio de noviembre mejoró 5% en un año, aunque el acumulado de once meses muestra una mejora de sólo 1% interanual.
Esto es una parte de la explicación a las penurias de la industria exportadora de ese país que enfrentó un aumento en el valor de la hacienda del 20%, en promedio, entre 2024 y 2025.
Uruguay:
En enero despachó 33 mil tec, 16% menos en forma interanual.
Los principales tres destinos se comportaron de manera disímil. Estados Unidos, número uno, compró 15 mil tec, 3% más. China, segundo, con 8 mil tec bajó 39% en doce meses. Les sigue la UE que, con 3.500 tec aumentó sus compras en 2%. Fuera de los tres primeros, el único que superó las mil toneladas fue Canadá con 30% de aumento.
Paraguay:
En enero embarcó 18 mil t peso producto con una marcada caída del 32% en relación a enero anterior. Fue un mes en que la industria trabajó a media máquina por la reducida oferta de animales. El primer destino, Chile, bajó en proporción similar al total cuando a Taiwán, cuarto destino, se destinó 45% menos de carne.
Contrariamente, las ventas a EE.UU. crecieron 90% y a Israel, 24. Los envíos a Brasil, quinto destino, se mantuvieron estables. El precio medio fue de USD6.500/t, 16% más alto en un año.
Mayores importaciones estadounidenses hasta noviembre
En el undécimo mes, EE.UU. importó 187 mil t de carne vacuna, 2% más interanual.
Esto fue una disminución en relación al crecimiento que observó en los primeros once meses que fue de 18%, al totalizar 2,3 millones de toneladas. Australia, principal proveedor aumentó 25% sus colocaciones.
Brasil, en un desempeño muy destacable, le pisó los talones con 413 mil t, sólo 7 mil menos que el líder, pese a que éste tiene una cuota libre de aranceles de 378 mil t y que Brasil sólo puede participar en una cuota general de 65 mil, que ahora bajó a 52 mil, y que durante varios meses se vio castigado con un arancel del 50% extra, por encima del 26,4 general.
Otro destacado fue Paraguay que aumentó sus exportaciones 147%, con 47 mil t.
La Argentina llegó a 52 mil t, con 27% de aumento.
Uruguay, que exportó tres veces más, 151 mil t, pese a tener una cuota igual a la de la Argentina, creció 18% en once meses.
Entre otras tradicionales fuentes de carne, Canadá no varió, Nueva Zelandia bajó 1% y México aumentó 17%.
Fuente Valor Carne