Urcía: “Hay fábricas reprogramando su producción para reducir gastos, afectando turnos de trabajo y a la cadena de pagos”
Se avecina un año especialmente difícil para el sector de la industria cárnica y ya hay impactos resonantes. Así lo señaló Daniel Urcía, presidente de FIFRA. En febrero volvió a bajar la faena vacuna, pero la caída no fue tan marcada como en enero, a pesar de que en el segundo mes del año hubo […]