24 de noviembre de 2025

El acuerdo con EEUU genera buenas expectativas para exportar carne vacuna, pero la realidad de la industria es cada vez más complicada

a noticia relevante por estos días ha sido el acuerdo comercial que el presidente Javier Milei logro con su par Donald Trump de Estados Unidos y la posibilidad de ampliar el comercio de carne bovina entre ambos países. Sin lugar a dudas, de concretarse será una excelente noticia para la cadena de ganados y carnes, […]

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Pese al aumento de precios, creció el consumo interno de carne

El consumo per cápita de carne vacuna en el país alcanzó los 49,1 kilos por año, una cifra que refleja una mejora interanual del 3,2%. A pesar de la suba de precios, el consumo interno de carne vacuna creció un 4,4% en octubre respecto al mismo período de 2024, según informó la Cámara de la Industria y el Comercio

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