marzo 2025

La inflación de febrero fue de 2,4% y acumuló 66,9% en los últimos doce meses

En el segundo mes del año los precios subieron por encima del 2,2% de enero, según el Indec. En el bimestre, la suba acumulada es del 4,7% Con un fuerte impulso del rubro alimentos y bebidas por la suba de la carne –producto con una alta incidencia en el IPC–, la inflación de febrero no logró derribar […]

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Modifican los plazos para campos exportadores de ganado a la Unión Europea

Senasa amplió a 4 años el tiempo que los predios pueden estar sin registrar movimiento de animales antes de ser dados de baja del Registro. A partir de ahora, los campos proveedores de ganado a la Unión Europea tendrán un plazo de hasta 4 años sin movimientos, antes de que se proceda a su baja

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Prevén turbulencias en el mercado de carne si Estados Unidos impone aranceles

Miguel Gorelik analizó el nuevo escenario tras las medidas tomadas por Donald Trump, la investigación del gobierno chino sobre sus importaciones de carne y el efecto del tipo de cambio y las retenciones en las exportaciones argentinas. Compartimos la nota publicada en La Mañana de Neuquén. Varias noticias han movilizado la cadena de ganados y

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¿Una cuota kosher o halal sería la llave para vender más carne a EE.UU.? El Consorcio ABC se ilusiona con un cupo adicional que permita al sector no ser tan dependiente de China

Las exportaciones de carne vacuna arrancaron el año con el pie izquierdo. En enero la baja interanual fue de 20% y tuvo que ver con tres cuestiones principales: menor oferta de hacienda, y la combinación de precios internacionales bajos para las condiciones de competitividad que tiene el sector. A pesar de que estas dificultades, en

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Desacierto oficial y otra industria en riesgo

Para los especialistas, fue «un anuncio sobreactuado» de Sturzenegger. Cuando a los frigoríficos les preocupa la caída del stock, se habilita la exportación de animales vivos Mientras que el sector ganadero expresa su preocupación por los pronósticos que indican una probable caída del stock vacuno hacia fin de año, especialistas y entidades de la actividad

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En el inicio de la vacunación antiaftosa, fuertes críticas de CRA: “Un sistema vetusto y sin fundamentos”

En la Feria del Ternero de Federal, Entre Ríos, el vicepresidente de la entidad denunció “una situación de imprevisión total a horas de iniciar la campaña» y dijo que el sistema de vacunación debe modificarse. Hoy, el calendario de vacunación antiaftosa del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) marca el inicio de la primera campaña del año,

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La nueva región que se convirtió en el principal comprador de carne vacuna a nivel mundial

En los próximos 10 años, habría un retroceso en las importaciones de Europa y de Norteamérica Aunque Argentina está teniendo una buena performance en los mercados de Estados Unidos, Israel, Europa, Chile y México, sigue teniendo una gran dependencia de las colocaciones en China, mercado que paga valores muy bajos desde hace varios meses. Bajan los

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Fin del aporte obligatorio a cámaras empresarias

El Gobierno nacional decidió eliminar la cuota que abonan los comercios en concepto de capacitaciones a los institutos y organismos de las entidades empresariales. El sector comercial respaldó la eliminación del aporte obligatorio en concepto de capacitaciones a las cámaras empresarias del rubro, medida que dispuso el gobierno de Javier Milei este miércoles. Los comerciantes destacaron que les

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El Senasa confirma una nueva caída del stock ganadero: Se vacunaron contra la aftosa 820 mil cabezas menos de las categorías menores

El Senasa dio a conocer los datos de la segunda campaña de vacunación contra la fiebre aftosa, que confirman la caída del stock que varios analistas venían alertando. En el segundo semestre del año pasado se vacunaron sólo las categorías menores, es decir, terneros, novillitos, vaquillonas y novillos. Resta saber la evolución de vacas y

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