En el MAG de Cañuelas ingresaron 10.690 vacunos el miércoles 6 de diciembre de 2023
La demanda se encontró con una entrada semanal de 22.026 con 2 jornadas comerciales, lo que traduce en un equivalente a menos de 8.000 cabezas en lo que serían 3 días en un período habitual. Esta disminución de la oferta y un abastecimiento directo bastante acotado, propiciaron una mejora importante en comparación con el cierre del viernes previo.
Las subastas fueron ágiles, con incertidumbre inicial y pujas que tuvieron a los $1.300 como un pretensión frecuente de los martilleros para con todo el consumo.
Las vacas ascendieron cómodamente a los $800 para el piso de la conserva, llegando a $880 la manufactura.
El lunes habrá remate especial en el Mercado, ya con otro panorama a partir del cambio de Gobierno, que se encuentra con una plaza tomadora.
Fuente: Clarin