Comenzó el año con ajustes posteriores a una suba inédita

Una semana completa de operaciones donde los precios tendieron a la baja día a día. 

La semana cierra con máximos destacados de $2.800/kg. para un lote de novillitos de 334 kg. Mientras que en vaquillonas livianas se llegó a pagar $2.830/kg. 

La semana cierra con un retroceso del 7% para el índice general del mercado. 

El mes de enero suele presentarse más tranquilo en materia de precios, serán semanas donde los valores de la cadena ganadera busquen el equilibrio.

Fuente Agritotal

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