El sector podría pasar a exportar entre 1,4 y 1,5 millones de toneladas en los próximos 10 años El consumo de carnes por habitante por año ha crecido en los últimos 25 años de 100 a 115 kg/hab/año de la mano del crecimiento del consumo de carne de pollo y de cerdo, que duplicaron su consumo pasando […]
Opinión: la llave maestra para que la ganadería tenga un futuro promisorio Leer más »
La primera mitad del año ha arrojado números a la baja en casi todos los índices de actividad económica. El 2024 ajustó los bolsillos de los argentinos y el impacto sobre la vida cotidiana fue muy profundo. lo demuestran, por ejemplo. las preocupantes cifras sobre el consumo de carne vacuna, que ha alcanzado su mínimo
Entre enero y julio ingresaron a los feedlots, por donde pasa la mayor parte de la hacienda que se faena para consumo, 3,18 millones de vacunos. En los mismos meses del año pasado, los ingresos fueron de 3,26 millones de bovinos. Esto significa que la cantidad de ganado que encerraron esos planteos siguió siendo alta,
Las exportaciones del mes de julio de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 56,0 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 226,6 millones de dólares. Con respecto al mes de junio de 2024, los volúmenes embarcados muestran una caída moderada, del (-4,9%); mientras que
Las exportaciones de carne aún continúan a la baja Leer más »
El rechazo al nuevo sistema de trazabilidad individual obligatoria se intensifica entre los productores rurales de Entre Ríos, quienes advirtieron que la medida propuesta por el gobierno nacional incrementaría los costos sin aportar beneficios tangibles. La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER) se suma a Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) en su oposición. Argumentaron que la nueva normativa afectaría especialmente a los
El Senasa solicita documentación durante los controles de ruta que realiza en todo el país junto con las fuerzas de seguridad. Buenos Aires – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda que en todo el territorio de la República Argentina es obligatorio contar con la «habilitación de los transportes de animales vivos
Habilitación de transportes de animales vivos y productos de origen animal Leer más »
Entidades del norte argentino consideraron que la medida tendrá un impacto negativo sobre todo en pequeños y medianos productores ganaderos. Afirmaron que debe ser voluntaria y no obligatoria La intención del Gobierno nacional de implementar una trazabilidad individual electrónica obligatoria de los bovinos argentinos continúa generando fuertes rechazos en el arco ruralista argentino. Desde una de las zonas
El Consorcio ABC destacó los precios de julio; el volumen exportado fue menor a junio Las exportaciones de carne tuvieron una buena noticia y una mala. Los precios subieron, pero el volumen bajó. El informe del Consorcio ABA destacó que en el séptimo mes de este año se vendieron al exterior 56 mil toneladas de
El gobernó libertario pretende avanzar en la mejora del monitoreo sobre la faena vacuna y la molienda de trigo, mediante la recuperación de los controladores electrónicos que se montaron en frigoríficos y molinos en el gobierno de Mauricio Macri y que fueron prácticamente abandonados en la gestión de Alberto Fernández y Cristina Kirchner, tal como
Durante más de 20 años, la Ciudad de Buenos Aires estuvo intentando sacar de su ejido al histórico Mercado de Hacienda de Liniers, que se había fundado a principios del siglo XX en el barrio de Mataderos. Finalmente esa mudanza se logró y a partir de mayo de 2022, las casas consignatarias se mudaron a una