El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó a los envíos mundiales de cortes bovinos en 12,93 millones de toneladas para 2024, un 6% más que en 2023. Cuáles son los países que liderarán la demanda y la oferta.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por su sigla en inglés), en su actualización trimestral, proyectó para 2024 uno de los incrementos interanuales más importantes en 20 años del comercio mundial de carne vacuna.
En el estimando para este año, las exportaciones mundiales del orden de los 12,93 millones de toneladas, unas 750 mil toneladas (6%) más que en 2023.
Desde el punto de vista de la demanda, el aumento se concentra en China, que importaría este año 323 mil toneladas más que el año anterior, es decir, un 9% de repunte, y en Estados Unidos, que adquiriría 190 mil toneladas más que en 2023, lo que representa una variación del 11%, según lo analizado por el especialista Ignacio Iriarte en base a los datos del USDA.
Fuente TN