2024

Operadores del mercado ganadero destacaron que los incrementos en las carnicerías responden a una “recomposición” al interior de la cadena luego de meses de valores estancados para la hacienda El mes de noviembre se despide con una suba en los precios de la carne vacuna, un fenómeno que ya se empezó a reflejar en los mostradores […]

En Cañuelas, la hacienda de consumo aumentó hasta $150 con respecto a la semana pasada. Las lluvias recortaron los ingresos y se espera una semana con menor disponibilidad de animales. En las carnicerías, las subas oscilan entre $300 y $400 por kilo En el comienzo de la semana comercial en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), las

Los ganaderos esperan que Papá Noel venga con un regalito para ellos. Este año el retraso en el precio de la hacienda es muy importante y por eso hay fichas apostadas a una recuperación de parte de lo perdido en las fiestas de navidad y fin de año, cuando habitualmente crece el consumo. El analista

El acumulado de los primeros diez meses del año revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 641,9 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 2.492,4 millones de dólares. Con relación a los primeros diez meses de 2023, los volúmenes exportados son un 14,3% superiores; mientras

De acuerdo a lo publicado por la Coordinación de Análisis Pecuario, en base a datos del INDEC, durante el mes de octubre Argentina exportó un total de 82.056 toneladas de carne vacuna lo que representa un 8% menos que en septiembre. De acuerdo a lo publicado por la Coordinación de Análisis Pecuario, en base a datos

El presidente electo de los Estados Unidos, Donald Trump, eligió a Brooke L. Rollins, una mujer conservadora de Texas, como su secretaria de Agricultura. La definió como “una patriota leal” porque hasta ahora manejaba el Instituto de Políticas Primero América (America First Policy InstituteI). Y definió: “Como nuestra próxima secretaria de Agricultura, Brooke encabezará el

Las ventas de carne bovina refrigerada y congelada de Argentina registraron un notable incremento en octubre de 2024, alcanzando un volumen de 68,4 mil toneladas y generando ingresos por 274,3 millones de dólares Las ventas de carne bovina refrigerada y congelada de Argentina registraron un notable incremento en octubre de 2024, alcanzando un volumen de

El ternero de referencia fue incrementando su nivel de precio promedio semana a semana.  Esta semana promedió en $3.065/kg., un incremento de un +7,1% comparado con la semana anterior. Misma situación para el resto de la invernada. Los vientres también vienen en suba.  La vaquillona preñada volvió a superar los seis dígitos ubicándose esta semana

Bichos de Campo anticipó el miércoles la decisión de la cadena francesa Carrefour de no comprar más carne proveniente de los países del Mercosur en solidaridad con los productores de su país de origen, que están realizando fuertes protestas ante la posibilidad de que la Unión Europea avance con la firma de un acuerdo de libre

El mes pasado se embarcaron 82 mil toneladas equivalente carcasa, 7 mil menos que en el anterior. El acumulado de 12 meses marca 930 mil tec, lo que no se veía desde hace 100 años. Los precios muestran mejoras pasajeras, excepto en China. En octubre se embarcaron al exterior 82 mil toneladas equivalente carcasa, siete