septiembre 2024

Cae a la faena de agosto en relación a un año atrás

Los datos finales de faena bovina confirmados por la SAGPyA totalizan 1,19 millones animales sacrificados en agosto, estos un 5,4% menos que en julio y 3,9 menos en la comparación interanual. Los datos finales de faena bovina confirmados por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAGyP) totalizan 1,19 millones animales sacrificados en agosto, estos un 5,4% […]

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Anticipo: la Argentina cerrará 2024 con una baja en la faena de ganado de casi un millón de cabezas

Según una estimación del sector exportador, este indicador finalizará el año con un acumulado de entre 13,5 y 13,6 millones de animales; el efecto de arrastre de la sequía y el dato positivo Aunque en los últimos dos meses se moderó la caída interanual en la faena de ganado bovino, los exportadores de carne vacuna prevén

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Telenueve denuncia revela la oscura maniobra de Juan Pazo que perjudica a exportadores de carne

El ciclo que se emite por Canal 9 sacó a relucir una fuerte acusación contra el secretario de Coordinación de Producción. Además, desnuda información del vínculo entre Pazo, Luis «Toto» Caputo, Santiago Bausilli y Mariano Federici. Durante la emisión del último programa periodístico de Telenueve denuncia (Canal 9) de este sábado, el periodista Tomás Mendez sacó a

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“El Mercado de Cañuelas y sus consignatarios están muy sanos”: Avisan que está en vías de solución la pequeña crisis con dos matarifes que no pudieron pagar 2.200 millones de pesos

“En el Mercado Agroganadero de Cañuelas se mueve hacienda por 70 a 80 mil millones de pesos cada mes”, fue la primera definición de una de las autoridades de esa institución que reemplazó al viejo Mercado de Liniers, como para contextualizar que el incumplimiento de pagos por 2.200 millones de pesos, como sucedió en los

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Carne : aumentó la exportación pero cayó el precio

Argentina ha exportado un total de 353,4 mil toneladas de carne vacuna en los primeros 7 meses de 2024, un 8,7% más que en el mismo periodo de 2023 Las exportaciones de carne vacuna experimentaron una significativa contracción durante julio de 2024, según el informe mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes

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Feedlots: aumentó la cantidad de animales encerrados en un año

Según datos del Senasa, al 1° de septiembre la suba fue del 6% y las categorías de mayor crecimiento fueron novillitos y vaquillonas: 24 y 15%, respectivamente. Según el relevamiento de Senasa al 1° de septiembre, en 1.117 establecimientos registrados como feedlots, había 2 millones de cabezas, 6% más que hace un año, aunque 2%

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Agosto continuó con la contracción de la faena

La cantidad de animales enviada a frigoríficos disminuyó 5% intermensual y 4% interanual y la participación de hembras se redujo a 47,5%. Además, tomando de a doce meses, las vacas mostraron la primera caída interanual, siendo la única categoría que faltaba entrar en esa modalidad. La faena argentina totalizó 1,19 millones animales en agosto, 5%

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¿La carne está barata? El precio del ganado que comemos en Argentina perdió 35% en términos reales desde marzo, y no hay perspectivas de recomposición

Si el precio de las vacas con cuya carne se abastece la demanda de carne de China aumentó 35% en solo un mes, los valores del ganado liviano con cuya carne se atiende al consumo interno recorrieron el camino inverso y bajaron en igual porcentaje en el último semestre. Los valores de novillitos y vaquillonas

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La demanda china, la quita de retenciones y la menor oferta impulsaron el precio de las vacas: Los animales en pie subieron 35% en solo un mes, aunque su carne lo hizo mucho menos

La caída en la oferta de vacas para faena en agosto fue marcada. La baja fue de 12% con respecto a julio y se seguirá profundizando en los próximos meses porque van quedando en los campos de cría pocas hembras que no sean productivas, a las que los ganaderos deciden no darle nuevas oportunidades de

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Buscan fortalecer la autenticidad de los productos cárnicos y asegurar un entorno de mercado justo y equitativo

Presentaron un nuevo proyecto de ley en el Congreso de la Nación que busca garantizar la autenticidad y calidad de los productos cárnicos comercializados en Argentina. El Diputado Nacional por Corrientes, Manuel Aguirre, presentó un nuevo proyecto de ley en el Congreso de la Nación que busca garantizar la autenticidad y calidad de los productos

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