junio 2024

El kilo de novillo en Argentina es el más caro del Mercosur y para los frigoríficos locales sería mejor negocio ir a comprar ganado en Brasil

Brasil es el país de la carne. Es el que más produce, más exporta y el precio del ganado es el más bajo del Mercosur, lo que reduce costos en su industria frigorífica. Esto complica la competencia en el mercado mundial de las empresas frigoríficas argentinas, que viven por el proceso contrario: este año producirán […]

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Fuerte descenso del valor de la hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas

Con una entrada de 5836 vacunos, el Índice General cayó un 13,38%, al pasar de 1526,394 a 1322,157 pesos por kilo; el Índice Novillo, en cambio, sumó un 4,56%, tras variar de 1829,230 a 1912,746 pesos La segunda rueda de ventas de la semana se desarrolló hoy en el Mercado Agroganadero con una entrada de

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Novillo: mínimos cambios en el Mercosur y nuevo récord en los Estados Unidos

En la Argentina, Uruguay y Brasil, hubo subas de dos a tres centavos de dólar, mientras que en Paraguay se mantiene sin variación. En el país norteamericano la contracción de la oferta provocó un incremento de 12 centavos, volviendo a romper la marca histórica nominal por segunda semana consecutiva. Las cotizaciones de novillos tipo exportación

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China alcanzó récord histórico en importación de carne vacuna

Con 234 mil toneladas de carne vacuna importadas en mayo, China establece un nuevo récord en volumen, Uruguay espera tener 3,2 millones de teneros de producción. Con 234 mil toneladas de carne vacuna importadas en mayo, China establece un nuevo récord en volumen, Uruguay espera tener 3,2 millones de teneros de producción. Mientras que en

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Un sector ya generó exportaciones por más de US$ 1.000 millones en cinco meses, pero preocupa la caída de los precios internacionales

Las exportaciones de carne vacuna cayeron tanto en volumen como en divisas en mayo, pero en el acumulado de los primeros 5 meses los datos son positivos. Así se desprende del informe realizado por el Consorcio de Exportadores ABC. Las envíos al exterior en mayo alcanzaron un volumen de 55,3 mil toneladas peso producto de

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China diversifica proveedores y complica las exportaciones de carne argentinas

El gigante asiático decidió sumar nuevos orígenes, como Bolivia, y así está achicando sus compras a sus proveedores tradicionales como Argentina, Brasil o Uruguay. En mayo se profundizó el bajón exportador que ya había comenzado en abril. Los frigoríficos que realizan exportaciones de carne vacuna desde Argentina comenzaron un segundo semestre complicado, con luces de alerta que llegan desde China. El gigante

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Qué está pasando con la carne argentina en el mercado interno y externo

El +11% mejoraron los márgenes de la cría respecto del año pasado, pero representan un 43% menos que los obtenidos dos años atrás. Mejoran los márgenes de la cría respecto del año pasado, pero representan un 43% menos que los obtenidos dos años atrás.  Según el Boletín de Resultados Económicos Ganaderos que elabora en forma trimestral

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Con nueva conducción, los frigoríficos de Santa Fe advierten que no están dadas las condiciones para avanzar en el estándar sanitario único y la modernización del sistema de venta de carne

El empresario Raúl Cagliero es el nuevo presidente de CAFRISA, la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe. La entidad renovó autoridades recientemente y se decidió que asumiera el mando quien es uno de los responsables del frigorífico Sodecar, que es propiedad de la Unión de Cooperativas Ganaderas (UNCOGA). De entrada, comenzaron las definiciones de este

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Negocio de US$300 millones: el Gobierno repartió en “tiempo récord” la cuota Hilton de carne y diez grupos se quedaron con el 63,6%

Se distribuyeron 28.346,234 toneladas del cupo de alto valor comercial para Europa; se constituyó un fondo de disponibilidad de 1042,766 toneladas El Gobierno formalizó hoy la distribución de la cuota Hilton entre frigoríficos, asociaciones de productores y otras empresas del sector. Es el cupo de cortes de carne producida a pasto de alto valor comercial con destino a la Unión

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