28 de octubre de 2024

Por el retraso en los precios y la suba de costos hay pérdidas en la cría, el feedlot y la industria frigorífica

Así lo advierte Ignacio Iriarte en su último reporte del mercado ganadero que elabora para FIFRA. Afirma que la política cambiaria actual “neutraliza el extraordinario momento de la demanda internacional” y que en el mercado interno hay una oferta que no se reduce lo suficiente como para gatillar una suba de precios. Iriarte remarca que […]

Por el retraso en los precios y la suba de costos hay pérdidas en la cría, el feedlot y la industria frigorífica Leer más »

Provincias argentinas equipararán el estatus sanitario de sus frigoríficos

Senasa firmó convenios con ambos gobiernos para un Plan de Trabajo que fortalezca la inocuidad de los productos cárnicos. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) firmó acuerdos de complementariedad y colaboración institucional con los gobiernos de La Rioja y Catamarca para equiparar los requisitos higiénico-sanitarios de los frigoríficos provinciales con los de

Provincias argentinas equipararán el estatus sanitario de sus frigoríficos Leer más »